हम झिल्ली प्रोटीन के पुनर्गठन और उप-माइक्रोमीटर और माइक्रोमीटर आकार के लिपिड पुटिकाओं में एंजाइमों और अन्य पानी में घुलनशील घटकों को एनकैप्सुलेट करने के लिए एक प्रोटोकॉल प्रस्तुत करते हैं।