Back to chapter

2.1:

Periyodik Tablo ve Organizmal Elementler

JoVE Core
Biologie moléculaire
This content is Free Access.
JoVE Core Biologie moléculaire
The Periodic Table and Organismal Elements

Langues

Diviser

– [Anlatıcı] Periyodik tablo veya periyotlar cetveli bilinen bütün kimyasal elementleri artan atom numarası ve ağırlığına göre sıralar. Belli bir element için kullanılan sembol elementin adının baş veya ilk iki harfinden oluşur ve element adı da çoğunlukla Latince veya Almancadır. Örneğin, sodyumun kısaltması ‘natrium’dan ötürü Na’dır. Bu elementlerden 92’si doğada bulunursa da, insana yaşamak ve üremek için gereken yalnızca 25 elementtir ve bu 25 elementten de yalnızca dört tanesi, yani oksijen, karbon, hidrojen ve azot, bütün canlı maddenin ‘sını oluşturur. Kalan %4 büyük ölçüde kalsiyum, fosfor, potasyum ve kükürtten meydana gelmiştir. Demir gibi eser elementler de gereklidir ama çok küçük miktarlarda.

2.1:

Periyodik Tablo ve Organizmal Elementler

Genel bakış

Elementler, kimyasal proseslerle daha fazla parçalanamayan maddenin en küçük birimleridir. Bilinen 118 element vardır, ancak bunların hepsi doğal olarak oluşmaz ve çok azı yaşam için gereklidir. Canlı varlık öncelikle karbon, azot, hidrojen ve oksijenden ve daha az miktarda da kalsiyum, fosfor, potasyum ve sülfür gibi diğer elementlerden oluşur. Diğer elementler de yaşam için gereklidir ama sadece eser miktarda.

Periyodik Tablo Elementlerin Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Hakkında Bilgi Sağlar

Periyodik tablo, elementleri fiziksel ve kimyasal özelliklerine göre düzenler. Bir elementin atom numarası çekirdeğinde bulunan proton sayısına karşılık gelir ve periyodik tablodaki her bir kare aynı zamanda bir elementin tam adını, kimyasal sembolünü ve atom ağırlığını sağlar. Proton sayısı bir elementin boyutu hakkında bilgi sağlar, ancak periyodik tablonun yapısının altında yatan tek düzenleme ilkesi değildir. Elementler, reaktivite, en dıştaki elektronlarının konumu ve belli türde bağları yapma yeteneği gibi diğer fiziksel ve kimyasal özelliklere bağlı olarak sütunlar (gruplar) ve satırlar (periyotlar) halinde düzenlenir. Aynı gruptaki elementlerin (yani sütun) boyutları değişir, ancak birbirleriyle ortak birçok kimyasal özelliğe sahiptir. Buna karşılık, aynı periyottaki elementler (yani, satır) daha benzer boyuttadırlar ve elektronları benzer bir yerde bulunur, ancak kimyasal özellikleri büyük farklılıklar gösterir.

Temel Elementler ve Eser Elementler İnsan Vücudunu Oluşturur

Dünya’daki tüm yaşam oksijen, karbon, hidrojen ve nitrojen elementlerini içerir. Daha doğrusu, insan vücudunun %96’sı bu dört elementten oluşur. Kalan %4 ise özellikle göreceli bolluk sırasına göre kalsiyum, fosfor, potasyum, kükürt, sodyum, klor ve magnezyumdan oluşur. Ayrıca, bazı elementler insanlar için gereklidir ancak vücutta %0,01’den daha az miktarda bulunur; bunlara eser elementler denir. Yalnızca küçük miktarlarda mevcut olsalar da eser elementler sağlık için önemlidir. Örneğin, demir, dolaşım sisteminde taşınabilmesi için oksijeni bağlamaya yardımcı olan kırmızı kan hücrelerinde önemli bir rol oynar. Çok az demir, yorgunluk, nefes darlığı, zayıflık ve düzensiz kalp ritimleri dahil olmak üzere, oksijen eksikliğinden kaynaklanan semptomlar ile karakterize edilen demir eksikliği anemisine neden olabilir.

Bazı Elementler Canlı Organizmalara Zararlıdır

Bazı elementler küçük dozlarda bile sağlık üzerinde zararlı etkilere sahiptir. Örneğin, cıva küçük dozlarda bir dizi semptom üretebilen birkaç ağır metalden biridir—etkilenen doku bağlı olarak— ve daha büyük dozlarda ölüme neden olur. Zaman içinde çok hücreli organizmaların dokularında birikebilir, bu yüzden tekrar tekrar maruz kalma bir sorundur. Biyolojik yöntemlerle çevreden ağır metal atıklarını uzaklaştırmanın yeni yollarının — biyosağaltım — hem atıkların kimyasını hem de etkiledikleri ilk organizmaların biyolojisini anlamak için araştırılması gerekir. Ağır metaller genellikle insanlar gibi daha yüksek trofik seviyelerde organizmaları etkilemeden önce birincil üreticiler düzeyinde gıda ağına girerler.

Suggested Reading

Rice, Kevin M., Ernest M. Walker, Miaozong Wu, Chris Gillette, and Eric R. Blough. “Environmental Mercury and Its Toxic Effects.” Journal of Preventive Medicine and Public Health 47, no. 2 (March 31, 2014): 74–83. [Source]