Les méthodes micrométéorologiques avancées sont devenues de plus en plus importantes dans les sciences des sols, des cultures et de l’environnement. Pour de nombreux scientifiques sans formation formelle en sciences de l’atmosphère, ces techniques sont relativement inaccessibles. Le renouvellement de surface et d’autres méthodes de mesure des flux nécessitent une compréhension de la météorologie de la couche limite et une formation approfondie en instrumentation et de multiples programmes de gestion des données. Pour améliorer l’accessibilité de ces techniques, nous décrivons la théorie sous-jacente des mesures de renouvellement de surface, montrons comment configurer une station de terrain pour le renouvellement de surface avec étalonnage de la covariance de Foucault et utilisons notre programme d’enregistreur de données clé en main open source pour effectuer l’acquisition et le traitement des données de flux. Le nouveau programme clé en main renvoie à l’utilisateur une simple table de données avec les flux corrigés et les paramètres de contrôle de la qualité, et élimine le besoin pour les chercheurs de faire la navette entre plusieurs programmes de traitement pour obtenir les données de flux finales. Un exemple de données générées à partir de ces mesures montre comment l’utilisation de l’eau par les cultures est mesurée avec cette technique. Les informations sur les résultats sont utiles aux producteurs pour prendre des décisions en matière d’irrigation dans divers écosystèmes agricoles. Ces stations sont actuellement déployées dans de nombreuses expériences sur le terrain par les chercheurs de notre groupe et du California Department of Water Resources dans les cultures suivantes : riz, vignobles de raisins secs et de raisins secs, luzerne, amande, noix, pêche, citron, avocat et maïs.