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Article de méthode

Erreurs comme un moyen de réduire Impulsive choix d'aliments

7.9K vues

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DOI :

10.3791/53283

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5 juin 2016

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Dans cet article

Résumé

Céder à la tentation des aliments savoureux peut entraîner des problèmes de surpoids à long terme. Ce protocole décrit comment réduire la préférence imprudente pour les produits comestibles lors d’hypothétiques choix intertemporels chez les femmes en les associant à des erreurs.

Résumé

De nos jours, l’incidence croissante des troubles de l’alimentation dus à une mauvaise maîtrise de soi a entraîné une augmentation de l’obésité et d’autres problèmes de poids chroniques et, en fin de compte, une réduction de l’espérance de vie. La capacité de s’abstenir de réponses automatiques est généralement élevée dans les situations où il est très probable de faire des erreurs. Le protocole décrit ici vise à réduire la préférence imprudente chez les femmes lors d’hypothétiques choix intertemporels concernant l’alimentation appétitive en l’associant à des erreurs. Tout d’abord, les participants subissent une tâche d’erreur où deux stimuli comestibles différents sont associés à deux probabilités d’erreur différentes (élevée et faible). Deuxièmement, ils font des choix intertemporels sur les deux stimuli comestibles, séparément. Par conséquent, cette méthode diminue de manière sélective le taux d’actualisation des montants futurs de la récompense comestible qui indiquait une probabilité d’erreur plus élevée. Cet effet est sous l’influence du niveau de faim autodéclaré. Le protocole actuel démontre que les erreurs, bien connues sous le nom d’événements motivants saillants, peuvent induire le recrutement du contrôle cognitif, ce qui est finalement utile pour réduire les choix impatients de produits comestibles.

Introduction

De nos jours, il est essentiel d'aider les gens face à la montée des troubles 1-4 manger. Ces troubles reflètent une surestimation de la motivation d'incitation associée à la nourriture appétitive, qui induit les individus à rechercher et à consommer dès que possible (cela a été démontré en particulier avec des aliments riches en matières grasses sucrées 5-6). Cela se produit au détriment des avantages sociaux futurs qui peuvent résulter d'être sur un régime alimentaire pendant un certain temps, mais pour lesquels la capacité d'exercer un contrôle de l' alimentation est nécessaire 7-8. En effet, les gens montrant c....

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Protocole

Déclaration éthique: Toutes les procédures décrites dans le présent protocole ont été développés et testés suivant l' approbation éthique du Comité d' éthique du département de psychologie de l' Université de Bologne (voir aussi la Déclaration d'Helsinki 23,53).

1. Les participants

  1. Sélectionnez un échantillon de jeunes femelles adultes en bonne santé.
    1. Recruter des participants qui ne sont pas sur un régime alimentaire, ne prenant pas de médicaments psychoactifs, exempts de maladie psychiatrique ou neurologique actuel ou passé tel que déterminé par l'histoire, et naïf quant à l'objet d....

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Résultats

Les résultats représentatifs de l'application du protocole décrit ci-dessus sont rapportés ici.

tâche d'erreur

La validité de la tâche d'erreur a été déterminé par les résultats suivants. En ce qui concerne le pourcentage d'erreurs commises par les participants, ils ont montré un nombre significativement plus élevé d'erreurs dans le SE que dans l.......

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Discussion

Cet article décrit en détail un nouveau protocole visant à réduire les choix alimentaires impulsifs chez les jeunes femmes adultes en bonne santé. Les étapes critiques de ce protocole comprennent l'échantillonnage des participants de la population féminine en bonne santé, la collecte de niveau de faim auto-évaluation au moment de l'expérience, la sélection de deux aliments ayant une valeur incitative équivalente pour chaque sujet, soumettre les participants à une tâche d'erreur, où chacun des deux erreurs di.......

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Déclarations de divulgation

Les auteurs n’ont rien à divulguer.

Remerciements

Ce travail a été soutenu par une subvention Programmi di Ricerca Scientifica di Rilevante Interesse Nazionale (PRIN) du Ministero Istruzione Università e Ricerca (PRIN 2010, numéro de protocole: 2010XPMFW4_009) attribué à GdP. Nous sommes également reconnaissants à Caterina Bertini et Raffaella Marino pour la relecture du manuscrit et la réalisation de la vidéo.

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Matériaux

Liste des matériaux utilisés dans cet article
NomEntrepriseNuméro de catalogueCommentaires
E-PrimePSTStimulus Delivery
Software StatisticaStatsoftStatistical Software

Références

  1. Haslam, D. W., James, W. P. Obesity. Lancet. 366 (9492), 1197-1209 (2005).
  2. Knight, J. A. Diseases and disorders associated with excess body weight. Ann Clin Lab Sci. 41 (2), 107-121 (2011).
  3. Fortuna, J. L.

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Réimpressions et autorisations

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