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Determinazione dell'arsenico inorganico in una vasta gamma di matrici alimentari mediante la generazione di idruro - spettrofotometria di assorbimento atomico.
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Chapitres
- 00:05Titre
- 01:02Hydrolysis and Extraction
- 02:49Clean-up of the Chloroform Phase and Back Extraction
- 04:16Sample Mineralization
- 06:32Results: Validation and Application of the Methodology
- 07:04Conclusion
È dimostrata l'utilità di un metodo analitico per determinare arsenico inorganico in una vasta gamma di matrici alimentari. Il metodo consiste nell'estrazione selettiva di arsenico inorganico in cloroformio con una determinazione finale mediante spettrometria di assorbimento atomico per la generazione di idruro.
