يتم تقديم بروتوكولين لتحديد قيم التوتر السطحي المتوازن (EST) باستخدام طريقة الفقاعة الناشئة (EBM) وطريقة فقاعة الغزل (SBM) لمرحلة مائية تحتوي على سطح الأرض ضد الهواء.