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Journal
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Environnement
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小売食品サンプルにおける
クロストリジウム・パーフリンゲン
トキシノタイプの濃縮と検出
Journal JoVE
Environnement
This content is Free Access.
Journal JoVE
Environnement
Enrichment and Detection of
Clostridium perfringens
Toxinotypes in Retail Food Samples
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Click here for the English version.
小売食品サンプルにおける
クロストリジウム・パーフリンゲン
トキシノタイプの濃縮と検出
DOI:
10.3791/59931-v
•
08:00 min
•
October 18, 2019
•
Zuha Anwar*
1
,
Samantha B. Regan*
1
,
Jennifer Linden
1
Brain and Mind Institute
,
Weill Cornell Medical College
Chapitres
00:04
Titre
00:42
Media Preparation and Sample Collection
02:48
TSC Sandwich Plating
04:05
Sub-culturing of Sulfite-Reducing Colonies
05:08
DNA Extraction and PCR Genotyping
07:29
Conclusion
Summary
Traduction automatique
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Traduction automatique
このプロトコルの目的は、嫌気性室を使用せずに、局所的に購入された食品、特にイプシロン毒素産生株タイプBおよびDにおける異なる
クロストリジウム・パーフリンゲン
毒素を検出することです。
Tags
Clostridium Perfringens
Toxinotypes
Enrichment
Detection
Retail Food Samples
Epsilon Toxin
Modified Rapid Perfringens Medium (RPM)
D-cycloserine
Tryptose Sulfite Cycloserine (TSC) Agar
Anaerobic Culture
Spore Selection
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