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Sezionamento trasversale di riso maturo (Oryza sativa L.) Kernel per la scansione di immagini al microscopio elettronico utilizzando le punte delle pipette come supporto per l'immobilizzazione
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Transverse Sectioning of Mature Rice (Oryza sativa L.) Kernels for Scanning Electron Microscopy Imaging Using Pipette Tips as Immobilization Support
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Sezionamento trasversale di riso maturo (Oryza sativa L.) Kernel per la scansione di immagini al microscopio elettronico utilizzando le punte delle pipette come supporto per l'immobilizzazione

DOI:
10.3791/61407-v

•

05:22 min

•

January 25, 2022

•

, ,
1Department of Biochemistry, Microbiology, and Immunology,University of Ottawa, 2Proteins Easy Corp

Chapitres

  • 00:04Introduction
  • 01:08Preparation of Transverse Rice Section
  • 02:33Reflected Light Microscopy and Scanning Electron Microscopy of Transverse Rice Sections
  • 02:56Results: SEM Images of Transverse Kernel Sections
  • 04:34Conclusion

Summary

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Questo protocollo consente la preparazione di sezioni trasversali di semi di cereali (ad esempio, riso) per l'analisi della morfologia dell'endosperma e del granulo di amido utilizzando la microscopia elettronica a scansione.

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Keywords: Transverse SectioningRice KernelScanning Electron MicroscopyPipette TipImmobilizationStarch GranulesResistant StarchAmylolysisGlycemic IndexReflected Light Microscopy

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