Breakfast Habits among Schoolchildren in the City of Uruguaiana, Brazil

Cet article décrit les habitudes de petit déjeuner et les facteurs liés aux écoliers dans une ville du Brésil (Uruguaiana). À cette fin, une adaptation transculturelle a été réalisée à partir d’un questionnaire validé en Espagne, et 470 garçons et filles de douze écoles ont été interrogés.

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Habitudes de petit déjeuner parmi les écoliers dans la ville d’Uruguaiana, Brésil

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