Det humane svampepatogen Cryptococcus neoformans producerer en række virulensfaktorer (fx peptidaser) for at fremme dets overlevelse i værten. Miljønicher repræsenterer en lovende kilde til nye naturlige peptidasehæmmere. Denne protokol beskriver fremstillingen af ekstrakter fra bløddyr og vurderingen af deres virkning på produktionen af svampevirulensfaktor.