Det humane sopppatogenet Cryptococcus neoformans produserer en rekke virulensfaktorer (f.eks. Peptidaser) for å fremme overlevelse i verten. Miljønisjer representerer en lovende kilde til nye naturlige peptidasehemmere. Denne protokollen skisserer fremstilling av ekstrakter fra bløtdyr og vurderingen av deres effekt på soppvirulensfaktorproduksjon.