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Chapitres
- 00:04Introduction
- 00:47Formation of Single Biofilms in Microtiter Plates
- 01:36Formation of Single Biofilms in Bioreactor
- 06:07Quantitative Evaluation of the Efficacy of Organic Peroxyacids for Eradicating Biofilms in Microtiter Plates
- 08:09Quantitative Evaluation of the Efficacy of Organic Peroxyacids for Eradicating Biofilms in Bioreactor
- 09:07Results: Efficacy of Organic Peroxyacids for Eradicating Dairy Biofilms
- 10:57Conclusion
Este protocolo descreve uma abordagem que combina métodos estáticos e dinâmicos para avaliar a eficácia de peroxiácidos orgânicos para erradicar biofilmes na indústria de laticínios. Esta abordagem também pode ser usada para testar a eficácia de novas formulações biológicas ou químicas para o controle de biofilmes.
