Idrolisi dell'ATP

– [Istruttore] La molecola adenosina trifosfato, ATP, immagazzina energia per l’uso nelle cellule. È costituita da una base di adenina, uno zucchero ribosio e tre gruppi di fosfati con questi ultimi attaccati l’uno all’altro attraverso legami di fosfoanidride ad alta energia. Questi legami possono essere spezzati attraverso l’aggiunta di acqua rilasciando uno o due gruppi di fosfati in un processo esergonico chiamato idrolisi. Questa azione libera l’energia nei legami per l’uso nella cellula, per esempio, per sintetizzare le proteine dagli amminoacidi. Se viene rimosso un gruppo fosfato, una molecola di un ADP, l’adenosina difosfata, rimane insieme a un fosfato inorganico. L’ADP può essere ulteriormente idrolizzata in AMP, adenosina monofosfato, dalla rimozione di un secondo gruppo di fosfati.