JoVE
JoVE
Sportello unico per docenti
Ricerca
Comportamento
Biochimica
Biologia
Bioingegneria
Ricerca sul cancro
Chimica
Biologia dello sviluppo
Ingegneria
Ambiente
Genetica
Immunologia e infezioni
Medicina
Neuroscienze
JoVE Journal
Enciclopedia JoVE degli Esperimenti
JoVE Chrome Extension
Didattica
Biologia
Chimica
Clinical
Ingegneria
Scienze ambientali
Pharmacology
Fisica
Psicologia
Statistica
JoVE Core
JoVE Educazione Scientific
Manuale di laboratorio JoVE
JoVE Quiz
JoVE Business
Videos Mapped to your Course
Autori
Personale delle biblioteche
Scuole superiori
Chi siamo
Sign-In
Accedi
Contattaci
Ricerca
JoVE Journal
Enciclopedia JoVE degli Esperimenti
Didattica
JoVE Core
JoVE Educazione Scientific
Manuale di laboratorio JoVE
Scuole superiori
IT
EN - English
CN - 中文
DE - Deutsch
ES - Español
KR - 한국어
IT - Italiano
FR - Français
PT - Português
IT
EN - English
CN - 中文
DE - Deutsch
ES - Español
KR - 한국어
IT - Italiano
FR - Français
PT - Português
Close
Ricerca
Comportamento
Biochimica
Bioingegneria
Biologia
Ricerca sul cancro
Chimica
Biologia dello sviluppo
Ingegneria
Ambiente
Genetica
Immunologia e infezioni
Medicina
Neuroscienze
Products
JoVE Journal
Enciclopedia JoVE degli Esperimenti
Didattica
Biologia
Chimica
Clinical
Ingegneria
Scienze ambientali
Pharmacology
Fisica
Psicologia
Statistica
Products
JoVE Core
JoVE Educazione Scientific
Manuale di laboratorio JoVE
JoVE Quiz
JoVE Business
Video consigliati per il tuo insegnamento
Teacher Resources
Get in Touch
Instant Trial
Log In
IT
EN - English
CN - 中文
DE - Deutsch
ES - Español
KR - 한국어
IT - Italiano
FR - Français
PT - Português
Rivista
/
Biologia
/
/
Adición de coadyuvantes de secado y secado por atomización para la evaluación de probióticos
JoVE Journal
Biologia
È necessario avere un abbonamento a JoVE per visualizzare questo.
Accedi o inizia la tua prova gratuita.
JoVE Journal
Biologia
Addition of Drying Aids and Spray-Drying for Probiotic Assessment
Please note that all translations are automatically generated.
Click here for the English version.
Adición de coadyuvantes de secado y secado por atomización para la evaluación de probióticos
DOI:
10.3791/200070-v
•
01:58 min
•
April 07, 2023
•
Letícia Kakuda
,
Yeily Jaramillo
,
Fabian C. Niño-Arias
,
Manuella F. de Souza
,
Edemilson C. Conceição
,
Virgínia F. Alves
,
Otávio G.G. de Almeida
,
Elaine C. P. De Martinis
,
Wanderley P. Oliveira
1
Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto
,
Universidade de São Paulo
,
2
Faculdade de Farmácia
,
Universidade Federal De Goiás
Tags
Inulin
Maltodextrin
Lactose
Colloidal Silicon Dioxide
Whey Protein
Spray Drying
Probiotic
Lactiplantibacillus Paraplantarum FT259
Inlet Temperature
Outlet Temperature
Airflow
Feed Rate
Atomization Flow
Atomization Pressure
Atomizer Nozzle Diameter
Embed
AGGIUNGI ALLA PLAYLIST
Usage Statistics
Video correlati
check_url/it/200070?article_type=v
Desarrollo de procesos para el secado por atomización de bacterias probióticas y evaluación de la calidad del producto
check_url/it/200070?article_type=v
Adición de coadyuvantes de secado y secado por atomización para la evaluación de probióticos
check_url/it/200070?article_type=v
Caracterización de polvos y viabilidad de probióticos
Read Article