使用不固定，冷冻的组织，以研究自然的粘蛋白分布

嵌入在的最优切削温度介质（OCT）的未定影的冰冻组织标本可用于研究自然分布和糖基化的分泌粘液。在这种方法中组织处理是最小的，自然呈现的糖脂，粘蛋白和糖基表位被保留。组织切片，可以用荧光或发色检测用免疫组织化学分析。