È necessario avere un abbonamento a JoVE per visualizzare questo. Accedi o inizia la tua prova gratuita.
Capitoli
- 00:05Introduction
- 01:01Electrolyte Preparation and Standard Operating Method (SOM) and Standard Operating Procedure (SOP) Setup
- 02:01Analyzer Setup
- 03:16Starch Sample Granule Sizing Analyses
- 05:04Data Analysis
- 07:03Results: Representative Volume-Percentage Volume-Equivalent-Sphere Size Distribution Analyses
- 07:56Conclusion
Presenteras här är ett förfarande för reproducerbara och statistiskt giltiga bestämningar av stärkelse granulat storlek fördelningar, och för att specificera de bestämda granulat lognormal storlek fördelningar med hjälp av en två-parameter multiplikativ form. Det är tillämpligt på alla granulat storleksanalyser av gram-skala stärkelseprover för växt- och livsmedelsvetenskaplig forskning.
