पानी में तेल की बूंद assays विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान, एंजाइम विकास, और एकल सेल विश्लेषण के लिए उपयोगी हैं, लेकिन आमतौर पर बूंदों को बनाने के लिए माइक्रोफ्लुइडिक्स की आवश्यकता होती है। यहां, हम कण टेम्पलेट किए गए इमल्सिफिकेशन का वर्णन करते हैं, जो ड्रॉपलेट एसेस करने के लिए एक माइक्रोफ्लुइडिक-मुक्त दृष्टिकोण है।