프로 테아제는 펩티드 채권을 깰. 연구실에서, 그것은 종종 프로 테아제의 활동을 측정 및 / 또는 비교하는 것이 필요합니다. 시그마의 불특정 프로 테아제 활동 분석은 프로 테아제의 활동을 결정하는 표준화된 절차로 사용할 수 있습니다.
