Summary

Produzione di sostanze chimiche da parte di<em> Klebsiella pneumoniae</em> Uso di idrolizzato di bambù come alimentazione

Published: June 29, 2017
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Summary

La polvere di bambù è stata pretrattata con NaOH e idrolizzata enzimaticamente. L'idrolizzato di bambù è stato utilizzato come materia prima per la produzione di 2,3-butanediol, R -acetato, acido 2-ketogluconico e acido xilonico da Klebsiella pneumoniae .

Abstract

Il bambù è una biomassa importante e l'idrolizzato di bambù viene utilizzato da Klebsiella pneumoniae come materia prima per la produzione chimica. Qui, la polvere di bambù è stata pretrattata con NaOH e lavata ad un pH neutro. Cellulasi è stata aggiunta alla polvere di bambù pretrattata per generare l'idrolizzato, che conteneva 30 g / L di glucosio e 15 g / l di xilosi ed è stato utilizzato come fonte di carbonio per preparare un mezzo per la produzione chimica. Durante la coltura in condizioni microaerobiche, 12,7 g / l di 2,3-butandiolo è stato prodotto dalla selvaggina K. pneumoniae . In condizioni aerobiche, 13,0 g / L di R- acetone è stato prodotto dal mutante budC di K. pneumoniae . Una miscela di acido 25,5 g / l di 2-ketogluconico e 13,6 g / l di acido xilonico è stata prodotta dal mutante budA di K. pneumoniae in una fermentazione a due stadi a pH controllata con elevata supplementazione d'aria. Nella prima fase della fermentazione, la coltura è stata mantenuta ad un pH neutro; Dopo la crescita cellulare, la fermentazioneN ha proceduto alla seconda fase, durante la quale la cultura è stata permessa di diventare acida.

Introduction

Klebsiella pneumoniae è un batterio che cresce bene sia in condizioni aerobiche sia anaerobiche. K. pneumoniae è un importante microrganismo industriale utilizzato per produrre molte sostanze chimiche. 1,3-propandiolo è una preziosa sostanza chimica che viene utilizzata principalmente come monomero per sintetizzare polytrimetilene tereftalato. Polytrimetilene tereftalato è un poliestere biodegradabile che presenta proprietà migliori di quelle di 1,2-propandiolo, butanediolo o etilene glicole 1 . 1,3-propandiolo è prodotto da K. pneumoniae utilizzando glicerolo come substrato nelle condizioni limitate all'ossigeno 2 . 2,3-butanediol e suoi derivati ​​hanno applicazioni nel settore della plastica, della produzione di solventi e della gomma sintetica e hanno il potenziale per essere utilizzati come biocarburanti 3 . Con il glucosio come substrato, il 2,3-butanediolo è il principale metabolita del ceppo 4 selvatico. 2,3-butandiolo è sintetizzatoDal piruvato. Innanzitutto, due molecole di piruvato si condensano per produrre α-acetolattato; Questa reazione è catalizzata da α-acetolattato sintetasi. L'α-acetolattato viene quindi convertito in acetone mediante α-acetolattato decarbossilasi. R- acetone può essere ulteriormente ridotto a 2,3-butandiolo quando catalizzato da butanediol deidrogenasi. È stato esplorato un metodo efficace di sostituzione del gene idoneo a K. pneumoniae e sono stati costruiti molti mutanti 5 , 6 , 7 . Un mutante budC , che ha perso la sua attività di 2,3-butanediol deidrogenasi, accumula elevati livelli di acetoina nel brodo di coltura. Acetoina viene utilizzato come additivo per migliorare il sapore del cibo 8 . Quando budA , che codifica α-acetolattato decarbossilasi, viene mutato, l'acido 2-ketogluconico si accumula nel brodo. L'acido 2-ketogluconico viene usato per la sintesi dell'acido eritorbico (acido isoascorbico), Un antiossidante utilizzato nell'industria alimentare 9 . L'acido 2-ketogluconico è un intermedio del percorso di ossidazione del glucosio; In questo percorso, localizzato nello spazio periplasmatico, il glucosio viene ossidato all'acido gluconico e successivamente ossidato all'acido 2-ketogluconico. L'acido gluconico e l'acido 2-ketogluconico prodotto nel periplasma possono essere trasportati al citoplasma per ulteriori metabolismo. L'accumulo di acido 2-ketogluconico dipende da condizioni acide e un'ulteriore integrazione dell'aria favorisce la produzione di acido 2-ketogluconico 10 . La deidrogenasi di gluconato, codificata da gad , Catalizza la conversione dell'acido gluconico nell'acido 2-ketolguconico. Il mutante di K. pneumoniae produsse alti livelli di acido gluconico anziché acido 2-ketogluconico, e questo processo dipende anche da condizioni acide. L'acido gluconico è un acido organico sfuso e viene utilizzato come additivo per aumentare le proprietà del cemento 11. L'ossidazione del glucosio all'acido gluconico è catalizzata dalla glucosio deidrogenasi. Xilosi è anche un substrato appropriato di glucosio deidrogenasi. Quando xilosi viene utilizzato come substrato, K. pneumoniae produce acido xilonico 12 .

La produzione chimica che utilizza biomassa come materia prima è un argomento caldo in biotecnologia 13 . Le principali componenti della biomassa sono la cellulosa, l'emicellulosa e la lignina. Tuttavia, questi composti macromolecolari non possono essere catabolizzati direttamente dalla maggior parte dei microrganismi (inclusi K. pneumoniae ). La cellulosa e le emicellulosi nella biomassa devono essere idrolizzate a glucosio e xilosio e possono quindi essere utilizzate dai microrganismi. La presenza di lignina nelle lignocellulose crea una barriera protettiva che impedisce l'idrolizzazione della biomassa da parte degli enzimi. Pertanto, un processo di pretrattamento che elimina lignina e emicellulosi e riduce la cristallinità della cellulosa viene sempre effettuato durante l'utilizzo della biomassa tramite microorganisms. Sono stati sviluppati molti metodi di pretrattamento: acidi, alcalini, ammoniaca e pretratti di vapore sono comuni.

Il bambù è abbondante nelle regioni tropicali e subtropicali ed è un'importante risorsa di biomassa. Qui viene presentata la preparazione di idrolizzato di bambù e produzione chimica mediante idrolisi di bambù

Protocol

1. Preparazione dell'idrolizato di bambù Aggiungere 5 g di polvere di bambù a 40 ml di una soluzione di NaOH per ottenere una concentrazione finale del 10% (g / g) in un pallone da 250 ml. Utilizzare una serie di soluzioni NaOH che vanno da 0,05 M a 0,50 M in incrementi di 0,05 M. Incubare la miscela per 60 min a 60 ° C o 100 ° C in un bagno d'acqua. Incubare a 121 ° C in un autoclave. Dopo l'incubazione, lasciare la miscela per rimanere p…

Representative Results

In questo protocollo, il bambù è stato pretrattato con alcali. I parametri ottimali di incubazione, una temperatura di 121 ° C e 0,25 M NaOH, sono stati determinati nelle figure 1 e 2 . Il bambù pretrattato è stato idrolizzato enzimatico e sono state misurate le concentrazioni di glucosio e xilosi ottenute nell'idrolizato. Le temperature più alte favoriscono la produzione di zucchero, quindi 121 ° C è stata scelta come temperatura ottimale. I…

Discussion

K. pneumoniae appartiene al genere Klebsiella nella famiglia Enterobacteriaceae . K. pneumoniae è ampiamente distribuito in ambienti naturali quali il suolo, la vegetazione e l'acqua 14 . Il ceppo tipo K. pneumoniae utilizzato in questa ricerca è stato isolato dal suolo e viene utilizzato per la produzione di 1,3-propandiolo 15 . K. pneumoniae e mutanti di questa specie producono molte sostanze chimiche in condizi…

Disclosures

The authors have nothing to disclose.

Acknowledgements

Questo lavoro è stato sostenuto dalla Fondazione Nazionale di Scienze Naturali della Cina (n. 21576279, 20906076) e nel programma di iniziativa di ricerca KRIBB (KGM2211531).

Materials

autoclave SANYO 3780
bioreactor Sartorius stedim biotech Bostat Aplus
agitator IKA RW 20
water bath shaker Zhicheng ZWY-110X50
high performance liquid chromatograph system Shimadzu Corp 20AVP
centrifuge Hitachi CR22G III
Bamboo powder purchased from Zhejiang Province, China mesh number, 50
cellulase Youtell Biochemical, Shandong, China 200 PFU/ml

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Wei, D., Gu, J., Zhang, Z., Wang, C., Wang, D., Kim, C. H., Jiang, B., Shi, J., Hao, J. Production of Chemicals by Klebsiella pneumoniae Using Bamboo Hydrolysate as Feedstock. J. Vis. Exp. (124), e55828, doi:10.3791/55828 (2017).

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