Waiting
로그인 처리 중...

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove
Journal / Chemistry / Använda kapillärelektrofores att kvantifiera…
JoVE Journal
Chemistry

JoVE 비디오를 활용하시려면 도서관을 통한 기관 구독이 필요합니다. 전체 비디오를 보시려면 로그인하거나 무료 트라이얼을 시작하세요.

JoVE Journal Chemistry
Använda kapillärelektrofores att kvantifiera organiska syror från växtvävnad
 
Click here for the English version

Använda kapillärelektrofores att kvantifiera organiska syror från växtvävnad: ett pilotfall Undersöka

Article DOI: 10.3791/54611-v • 10:13 min • November 12th, 2016
November 12th, 2016 •
1,2, 3, 1,3,4
1Center for Applied Plant Sciences, The Ohio State University, OARDC, 2Department of Plant Pathology, The Ohio State University, OARDC, 3Department of Horticulture and Crop Science, The Ohio State University, OARDC, 4OARDC Metabolite Analysis Cluster, The Ohio State University, OARDC

챕터

요약
Automatic Translation

Please note that all translations are automatically generated.

Click here for the English version.

I denna artikel presenteras en metod för detektion och kvantifiering av organiska syror från växtmaterial med hjälp av gratis zoner kapillärelektrofores. Ett exempel på den potentiella tillämpningen av denna metod att bedöma effekterna av en andra jäsning på organiska syranivåer i kaffefrön, tillhandahålls.

Tags

Kemi kaffe jäsning alifatiska organiska syror metabolit groning mat mikrobiologi mjölksyrabakterier karboxylsyror fri zonal kapillärelektrofores
Read Article

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
Simple Hit Counter