Journal
/
/
Film Ekstrüzyon<em> Crambe abyssinica</em> / Buğday Gluten Karışımları
JoVE 신문
생체공학
This content is Free Access.
JoVE 신문 생체공학
Film Extrusion of Crambe abyssinica/Wheat Gluten Blends
DOI:

06:51 min

January 17, 2017

, , , , ,

Chapters

  • 00:05Title
  • 01:00Dough Preparation
  • 03:22Film Extrusion
  • 04:38Post-extrusion Processing (Compression Molding)
  • 05:35Results: Mechanical Propertie as a Function of Crambe content
  • 06:18Conclusion

Summary

자동 번역

Crambe abyssinica bitkisel yağ üretiminde yan akım değeri sınırlıdır. Bu çalışmanın amacı, daha yüksek bir değere sahip ürünler üretilebilir gösteren bu yan akım göre malzeme ekstrüde etmek için yöntemler belirlemektir. ekstrüdatlar gelecek vaat eden özelliklere sahip olduğu bulunmuştur.

Related Videos

Read Article