Presentert her er en prosedyre for reproduserbare og statistisk gyldige bestemmelser av stivelse granulat størrelse distribusjoner, og for å spesifisere de bestemte granulat lognormal størrelse distribusjoner ved hjelp av en to-parameter multiplikativ form. Det gjelder for alle granulatstørrelsesanalyser av gramskala stivelsesprøver for plante- og matvitenskapsforskning.