Roux-en-Y gastrisk bypass (RYGB) udføres til behandling af fedme og diabetes. De mekanismer, der ligger til grund for RYGB's effektivitet, er imidlertid ikke fuldt ud forstået, og undersøgelser er begrænset af tekniske vanskeligheder, der fører til høj dødelighed i dyremodeller. Denne artikel indeholder instruktioner om, hvordan rygb udføres hos rotter med høje succesrater.