13.8
Nos espectros de RMN de 1H de ácidos carboxílicos, os prótons -COOH altamente desprotegidos aparecem muito abaixo do campo- na faixa de 9 a 12 ppm.
Em contraste, os prótons α blindados aparecem no campo - entre 2 a 2,5 ppm, enquanto os prótons β aparecem mais acima.
Em solventes deuterados, a troca do próton -COOH ácido com deutério resulta no desaparecimento do sinal de próton correspondente, que serve como identificação de ácidos carboxílicos.
Os espectros de RMN de 13C de ácidos carboxílicos mostram um pico de carbono -C = O fortemente desprotegido em ~ 160 a 180 ppm, enquanto os carbonos α blindados absorvem em ~ 20 a 40 ppm.
Os espectros de massa dos ácidos carboxílicos alifáticos exibem um pico de íons moleculares significativamente pequeno, juntamente com o pico de base correspondente a um fragmento formado pelo rearranjo de McLafferty.
O segundo pico mais forte é gerado por um cátion estabilizado por ressonância, formado pela perda de um radical alquila.
Os ácidos carboxílicos aromáticos apresentam picos intensos de íons moleculares seguidos por outros picos de fragmentação, significando perda dos grupos –OH e –C=O.
Na espectroscopia de RMN de ¹H, os prótons ácidos (–COOH) dos ácidos carboxílicos são altamente desprotegidos e absorvem campos distantes, em torno de…
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