Ottimizzazione della tecnologia di elaborazione per Tiebangchui con Zanba basata su CRITIC combinato con il metodo della superficie di risposta Box-Behnken
Summary
Il presente protocollo descrive un metodo di elaborazione di disintossicazione efficiente e standard per Zanba-stir-fried Tiebangchui utilizzando CRITIC combinato con il metodo della superficie di risposta Box-Behnken.
Abstract
La radice essiccata del pendolo di Aconito Busch., chiamata Tiebangchui (TBC) in cinese, è una delle medicine tibetane più famose. È un’erba ampiamente utilizzata nel nord-ovest della Cina. Tuttavia, molti casi di avvelenamento si sono verificati a causa dell’intensa tossicità del TBC e perché le sue dosi terapeutiche e tossiche sono simili. Pertanto, trovare un metodo sicuro ed efficace per ridurne la tossicità è un compito urgente. Una ricerca attraverso i classici della medicina tibetana mostra che il metodo di lavorazione del TBC saltato in padella con Zanba è stato registrato nella “Specifica di lavorazione della medicina tibetana della provincia del Qinghai (2010)”. Tuttavia, i parametri di elaborazione specifici non sono ancora chiari. Pertanto, questo studio mira a ottimizzare e standardizzare la tecnologia di lavorazione di Zanba-stir-fried TBC.
In primo luogo, è stato condotto un esperimento a fattore singolo su quattro fattori: lo spessore della fetta di TBC, la quantità di Zanba, la temperatura di lavorazione e il tempo. Con il contenuto di alcaloidi monoestere e diestere in TBC Zanba-stir-fried come indici, CRITIC combinato con il metodo della superficie di risposta Box-Behnken è stato utilizzato per ottimizzare la tecnologia di lavorazione di Zanba-stir-fried TBC. Le condizioni di lavorazione ottimizzate di Zanba-stir-fried TBC erano uno spessore della fetta TBC di 2 cm, tre volte più Zanba di TBC, una temperatura di lavorazione di 125 °C e 60 minuti di frittura. Questo studio ha determinato le condizioni di lavorazione ottimizzate e standard per l’utilizzo di TBC Zanba-stir-fried, fornendo così una base sperimentale per l’uso clinico sicuro e la produzione industriale di TBC Zanba-stir-fried.
Introduction
La radice essiccata del pendolo di Aconito Busch e A. flavum Hand.-Mazz., una delle più famose medicine tibetane, è chiamata Tiebangchui (TBC) in cinese 1,2. Le radici essiccate di TBC sono utili per dissipare il freddo e il vento, ridurre il dolore e calmare lo shock. È stato registrato nel primo volume di “Drug Standards (Tibetan Medicine) of the Ministry of Health of the People’s Republic of China”, che afferma che le radici secche di TBC sono comunemente usate per trattare l’artrite reumatoide, lividi e altre malattie del raffreddore3. Tuttavia, la dose terapeutica clinica di TBC è simile alla sua dose tossica e sono stati frequentemente riportati episodi di avvelenamento o morte a causa di un uso improprio4. Pertanto, ridurre la tossicità e preservare l’efficacia del TBC è diventato un punto caldo della ricerca nel corso degli anni.
Nella medicina tibetana, l’elaborazione è uno dei metodi più efficaci per attenuare la tossicità della TBC. Secondo “Specifiche di lavorazione della medicina tibetana della provincia del Qinghai (2010)”, le erbe originali (TBC) devono essere poste in una pentola di ferro e saltate in padella con Zanba fino a quando la Zanba diventa gialla, dopo di che la Zanba viene rimossa e le erbe vengono essiccate all’aria 5,6. Tuttavia, non sono stati documentati parametri di processo specifici, il che rende difficile il controllo della tecnologia di lavorazione e della qualità del TBC Zanba-saltato. Il metodo CRITIC è un metodo di peso oggettivo che può evitare la fuzzificazione e la soggettività e migliorare l’obiettività del peso7. Il metodo della superficie di risposta Box-Behnken può riflettere direttamente l’interazione tra ciascun fattore attraverso il raccordo polinomiale8. La combinazione della superficie di risposta Box-Behnken e del metodo CRITIC è comunemente utilizzata per ottimizzare la tecnologia di elaborazione per acquisire il protocollo di elaborazione ottimizzato 9,10. In questo articolo, un alcaloide monoestere-diterpenoide (MDA) (benzoilaconitina) e due alcaloidi diestere-diterpenoidi (DDA) (aconitina, 3-deossiaconitina) sono stati utilizzati come indici di valutazione. CRITIC combinato con il metodo della superficie di risposta Box-Behnken è stato applicato per ottimizzare la tecnologia di lavorazione di Zanba-stir-salted TBC e stabilire un metodo di elaborazione standard per l’uso clinico sicuro.
Protocol
Representative Results
Discussion
TBC è un’importante medicina tibetana con gli effetti di dissipare il freddo e alleviare il dolore. È stato usato principalmente per trattare lesioni traumatiche e artralgie reumatiche in Cina per migliaia di anni24,25,26. Gli alcaloidi diterpenoidi sono ingredienti attivi e tossici di TBC27,28,29. I principali effetti tossici degli a…
Declarações
The authors have nothing to disclose.
Acknowledgements
Questo lavoro è stato sostenuto finanziariamente dalla National Natural Science Foundation of China (n. 82130113), dalla China Postdoctoral Science Foundation (n. 2021MD703800), dalla Science Foundation for Youths of Science & Technology Department della provincia del Sichuan (n. 2022NSFSC1449) e dal programma di promozione della ricerca “Xinglin Scholars” dell’Università di Chengdu di medicina tradizionale cinese (No. BSH2021009).
Materials
| 3-Deoxyaconitine | Chengdu Desite Biotechnology Co., Ltd. | DST221109-033 | |
| Aconitine | Chengdu Desite Biotechnology Co., Ltd. | DSTDW000602 | |
| Ammonium acetate | Tianjin Kermel Chemical Reagent Co., Ltd | Chromatographic grade | |
| Benzoylaconitine | Chengdu Desite Biotechnology Co., Ltd. | DSTDB005502 | |
| Design-Expert software | Stat-Ease, Inc., Minneapolis, MN, USA | version 13.0 | |
| Electronic analytical balance | Shanghai Liangping Instruments Co., Ltd. | FA1004 | |
| High performance liquid chromatography | SHIMADZU Co., Ltd. | LC-20A | |
| High-speed smashing machine | Beijing Zhongxing Weiye Instrument Co., Ltd. | FW-100 | |
| Millipore filter | Tianjin Jinteng Experimental Equipment Co., Ltd | φ13 0.22 Nylon66 | |
| stir-Fry machine | Changzhou Maisi Machinery Co., Ltd | Type 5 | |
| Tiebangchui | Gannan Baicao Biotechnology Development Co., Ltd | 20211012 | |
| Ultra pure water systemic | RephiLe Bioscience, Ltd. | Genie G | |
| Ultrasonic cleansing machine | Ningbo Xinyi Ultrasonic Equipment Co., Ltd | SB2200 | |
| Zanba | 27 Chuanzang Road, Ganzi County | – |
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