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A Method for Zanba-Stir-Fried Tiebangchui Process Optimization

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Preparación de la muestra de tiebangchui (TBC) salteada por zanba para la optimización de la tecnología de procesamiento

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Preparing Zanba-Stir-Fried Tiebangchui (TBC) Sample for Processing Technology Optimization

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Preparación de la muestra de tiebangchui (TBC) salteada por zanba para la optimización de la tecnología de procesamiento

A Method for Zanba-Stir-Fried Tiebangchui Process Optimization

DOI:

10.3791/200202-v

•

03:32 min

•

May 12, 2023

•

Shiling Li, Liqiong Yu, Congying Li, Naiyu Wang, Xianrong Lai, Yue Liu, Yi Zhang

¹State Key Laboratory of Southwestern Chinese Medicine Resources, School of Pharmacy,Chengdu University of Traditional Chinese Medicine, ²School of Ethnic Medicine,Chengdu University of Traditional Chinese Medicine

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Zanba Tiebangchui (TBC)Processing Technology Optimization Single Factor Experiment Slice Thickness Stir-fry Zanba Amount Temperature Time Ultrasonication HPLC MDA DDAs Comprehensive Score Critic Method

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