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味試験: 検証して簡単なテスト
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Taste Exam: A Brief and Validated Test
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味試験: 検証して簡単なテスト
DOI:
10.3791/56705-v
•
07:10 min
•
August 17, 2018
•
Jennifer E. Douglas
2
,
Corrine J. Mansfield
,
Charles J. Arayata
,
Beverly J. Cowart
,
Lauren R. Colquitt
,
Ivy W. Maina
2
,
Mariel T. Blasetti
,
Noam A. Cohen
,
Danielle R. Reed
1
Perelman School of Medicine at the University of Pennsylvania
,
2
Monell Chemical Senses Center
,
3
Department of Otorhinolaryngology-Head and Neck Surgery, Division of Rhinology
,
Hospital of the University of Pennsylvania
Capítulos
00:04
Título
00:44
Oral Cavity Evaluation: Disease Assessment and Papilla Identification
02:15
Taste Test Preparation
03:27
Taste Test Administration
05:05
Results: Taste Questionnaire Can Segregate Individuals by TAS2R38 Genotype Based on PTC Bitterness Intensity Ratings
06:47
Conclusion
Summary
Tadução automática
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Türkçe (Turkish)
Tadução automática
このプロトコルは、人間の味覚応答を測定し、簡単な解剖学的評価、短い味テスト、およびサブジェクトの報告された感覚と味覚受容体遺伝子を使用して、検証メソッドが含まれています。
Tags
Taste Exam
Taste Test
Taste Assessment
Taste Perception
Sensory Evaluation
Oral Cavity Examination
Fungiform Papillae
Taste Solutions
Taste Questionnaire
Taste Intensity
Taste Quality
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