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美味的西式自助餐厅饮食作为模拟啮齿动物饮食诱发肥胖症的可靠方法

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Palatable Western-style Cafeteria Diet as a Reliable Method for Modeling Diet-induced Obesity in Rodents

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美味的西式自助餐厅饮食作为模拟啮齿动物饮食诱发肥胖症的可靠方法

DOI:

10.3791/60262-v

•

09:10 min

•

November 01, 2019

•

Sarah-Jane Leigh*¹, Michael D. Kendig*¹, Margaret J. Morris

¹Department of Pharmacology, School of Medical Sciences,UNSW Sydney

Capítulos

00:05Título
01:09Cafeteria Diet Preparation
03:07Food Intake Over 24 h
05:55Results: Modeling Diet-Induced Obesity in Rodents
07:48Conclusion

Summary

Tadução automática

该协议描述了使用高度可口的西式自助餐厅饮食来模拟啮齿动物的暴食和肥胖。在这里，我们提供了食物选择、制备和测量的详细提纲，并解释了有助于产生强健和可重复表型的方法因素。

Tags

Keywords: Cafeteria Diet Diet-induced Obesity Rodents Palatable Foods High Sugar High Saturated Fat Overeating Metabolic Disturbance Visual Demonstration Feeding Procedure Food Replenishment Chow Group Cafeteria Group

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