JoVE
JoVE
Centro de Recursos para Docentes
Pesquisa
Comportamento
Bioquímica
Biologia
Bioengenharia
Pesquisa do Câncer
Química
Biologia do Desenvolvimento
Engenharia
Ambiente
Genética
Imunologia e Infecção
Medicina
Neurociência
JoVE Journal
JoVE Encyclopedia of Experiments
JoVE Chrome Extension
Educação
Biologia
Química
Clinical
Engenharia
Ciências Ambientais
Pharmacology
Física
Psicologia
Estatística
JoVE Core
JoVE Science Education
JoVE Lab Manual
JoVE Quiz
JoVE Business
Videos Mapped to your Course
Autores
Bibliotecários
Ensino Médio
Sobre
Sign-In
Entrar
Entre em contato
Pesquisa
JoVE Journal
JoVE Encyclopedia of Experiments
Educação
JoVE Core
JoVE Science Education
JoVE Lab Manual
Ensino Médio
PT
EN - English
CN - 中文
DE - Deutsch
ES - Español
KR - 한국어
IT - Italiano
FR - Français
PT - Português
PT
EN - English
CN - 中文
DE - Deutsch
ES - Español
KR - 한국어
IT - Italiano
FR - Français
PT - Português
Close
Pesquisa
Comportamento
Bioquímica
Bioengenharia
Biologia
Pesquisa do Câncer
Química
Biologia do Desenvolvimento
Engenharia
Ambiente
Genética
Imunologia e Infecção
Medicina
Neurociência
Products
JoVE Journal
JoVE Encyclopedia of Experiments
Educação
Biologia
Química
Clinical
Engenharia
Ciências Ambientais
Pharmacology
Física
Psicologia
Estatística
Products
JoVE Core
JoVE Science Education
JoVE Lab Manual
JoVE Quiz
JoVE Business
Vídeos mapeados para o seu curso
Teacher Resources
Get in Touch
Instant Trial
Log In
PT
EN - English
CN - 中文
DE - Deutsch
ES - Español
KR - 한국어
IT - Italiano
FR - Français
PT - Português
Journal
/
Bioquímica
/
إعداد منتجات الأسماك المخمرة عالية الجودة
JoVE Journal
Bioquímica
É necessária uma assinatura da JoVE para visualizar este conteúdo.
Faça login ou comece sua avaliação gratuita.
JoVE Journal
Bioquímica
Preparation of High-Quality Fermented Fish Product
Please note that all translations are automatically generated.
Click here for the English version.
إعداد منتجات الأسماك المخمرة عالية الجودة
DOI:
10.3791/60265-v
•
00:05 min
•
August 23, 2019
•
Fang Yang*
1
,
Lu-Lu Zhu*
1
,
Yu-Duan Diao
,
Pei Gao
,
Da-Wei Yu
,
Pei-Pei Yu
,
Qi-Xing Jiang
,
Yan-Shun Xu
,
Wen-Shui Xia
,
Xiao-Bei Zhan
1
State Key Laboratory of Food Science and Technology, School of Food Science and Technology, Collaborative Innovation Center of Food Safety and Quality Control in Jiangsu Province
,
Jiangnan University
,
2
The Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology
,
Jiangnan University
Capítulos
00:05
Título
00:31
Sample Preparation
02:29
Results: Preparation of High-Quality Fermented Fish Product
04:22
Conclusion
Summary
Tadução automática
English (Original)
العربية (Arabic)
中文 (Chinese)
Nederlands (Dutch)
français (French)
Deutsch (German)
עברית (Hebrew)
italiano (Italian)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
português (Portuguese)
русский (Russian)
español (Spanish)
Türkçe (Turkish)
Tadução automática
والهدف من البروتوكول هو توفير تقنية تخمير الأسماك الصناعية على أساس تلقيح
Saccharomyces cerevisiae
.
Tags
Fermented Fish Product
Sturgeon Meat
Salt Solution
Spice Liquid
Flavor Solution
Saccharomyces Cerevisiae
Vacuum Package
Sterilization
Article
Embed
ADICIONAR À PLAYLIST
Usage Statistics
Vídeos Relacionados
إعداد العينات MALDI متجانسة للتطبيقات الكمية
إعداد نموذج لتحديد الهوية الجماعية على أساس قياس الطيف الكتلي للجيش الملكي النيبالي-ربط المناطق
A طريقة الترشيح القائم على إعداد نوى عالية الجودة من عبر ربط العضلات والهيكل العظمي للكروماتين مناعي
إعداد هيدروليساتي الكيراتين من ريش الدجاج وتطبيقه في مستحضرات التجميل
التركيب الحيوي للفلافونول من فلافانون عن طريق إنشاء تتالي بينزيماتي واحد وعاء
إعداد عينة لمسبار Electrospray قياس الطيف الكتلي
الحصول على بيانات النسخ عالية الجودة من بذور الحبوب من خلال طريقة معدلة لتنميط التعبير الجيني
تحليل خلية واحدة من الأليل النشطة نسخيا بواسطة جزيء واحد FISH
إعداد و Cryo-FIB micromachining من
Saccharomyces cerevisiae
للتصوير المقطعي كريو إلكترون
قياس فلوري المسح الضوئي النانوي للفحص في اكتشاف الرصاص القائم على الشظايا
Read Article