यह प्रोटोकॉल एक एपिकल-आउट नेक्रोटाइजिंग एंटरोकोलाइटिस (एनईसी) -इन-ए-डिश मॉडल का वर्णन करता है जो उलट ध्रुवीयता के साथ छोटे आंतों के एंटरॉइड का उपयोग करता है, जिससे एपिकल सतह तक पहुंच की अनुमति मिलती है। हम एनईसी से संबंधित उपकला व्यवधान का पता लगाने के लिए एक इम्यूनोफ्लोरोसेंट धुंधला प्रोटोकॉल प्रदान करते हैं और एनईसी-इन-ए-डिश प्रोटोकॉल के अधीन एपिकल-आउट एंटरॉइड्स की व्यवहार्यता निर्धारित करने के लिए एक विधि प्रदान करते हैं।