Journal
/
/
Evaluering af effekten af organiske peroxysyrer til udryddelse af mælkebiofilm ved hjælp af en tilgang, der kombinerer statiske og dynamiske metoder
JoVE Journal
Biologia
É necessária uma assinatura da JoVE para visualizar este conteúdo.  Faça login ou comece sua avaliação gratuita.
JoVE Journal Biologia
Evaluation of the Efficacy of Organic Peroxyacids for Eradicating Dairy Biofilms Using an Approach Combining Static and Dynamic Methods
DOI:

11:47 min

December 09, 2022

, , ,

Capítulos

  • 00:04Introduction
  • 00:47Formation of Single Biofilms in Microtiter Plates
  • 01:36Formation of Single Biofilms in Bioreactor
  • 06:07Quantitative Evaluation of the Efficacy of Organic Peroxyacids for Eradicating Biofilms in Microtiter Plates
  • 08:09Quantitative Evaluation of the Efficacy of Organic Peroxyacids for Eradicating Biofilms in Bioreactor
  • 09:07Results: Efficacy of Organic Peroxyacids for Eradicating Dairy Biofilms
  • 10:57Conclusion

Summary

Tadução automática

Denne protokol beskriver en tilgang, der kombinerer statiske og dynamiske metoder til at evaluere effektiviteten af organiske peroxysyrer til udryddelse af biofilm i mejeriindustrien. Denne fremgangsmåde kan også anvendes til at teste effektiviteten af nye biologiske eller kemiske formuleringer til kontrol af biofilm.

Vídeos Relacionados

Read Article