Spin-fældefangst ESR spektroskopi blev brugt til at undersøge effekten af plante-antioxidanter lycopen, Pycnogenol og vindruekerneekstrakt på latrintømning gas-fase frie radikaler i cigaretrøg.
Cigaretrygning er forbundet med menneskelige kræftformer. Det er blevet rapporteret, at de fleste af lungekræft dødsfald skyldes cigaretrygning 5,6,7,12. Selvom tobak tjære og tilknyttede produkter i partikel fase af cigaretrøg er væsentlige årsager til kræftfremkaldende og mutagene sygdomme, cigaretrøg indeholder betydelige mængder af frie radikaler, der også betragtes som en vigtig gruppe af kræftfremkaldende stoffer 9,10. Frie radikaler angriber cellens bestanddele ved at ødelægge proteiners struktur, lipider og DNA-sekvenser og øge risikoen for at udvikle forskellige typer af kræft. Inhaleret radikaler producere addukter, der bidrager til mange af de negative sundhedsmæssige virkninger af tobaksrøg i lungerne 3. Undersøgelser er blevet gennemført for at reducere frie radikaler i cigaretrøg at mindske risici ved rygning-induceret skade. Det er blevet rapporteret, at hæmoglobin og hæm-holdige forbindelser delvis kan scavenge nitrogenoxid, reaktivoxidanter og kræftfremkaldende flygtige nitrosocompounds af cigaretrøg 4. A 'bio-filter "bestod af hæmoglobin og aktivt kul blev brugt til at scavenge de frie radikaler og for at fjerne op til 90% af de frie radikaler fra cigaretrøg 14. Men på grund af cost-ineffektivitet, har det ikke været held kommercialiseres. En anden undersøgelse viste gode latrintømning effektivitet shikonin, en komponent af kinesisk urtemedicin 8. I nærværende undersøgelse, rapport, vi har en protokol for at indføre fælles naturlig antioxidant ekstrakter i cigaret filter til skylningssystem gasfasen frie radikaler i cigaretrøg og måling af scavenge effekt på gasfasen frie radikaler i mainstream cigaretrøg (MCS) ved hjælp af spin-fældefangst Elektron spin resonans (ESR) spektroskopi 1,2,14. Vi viste høj latrintømning kapacitet af lycopen og vindruekerneekstrakt, der kunne pege på deres fremtidige anvendelse i cigaretfiltre. En vigtig fordel af disse fordelepective skraldemanden er, at de kan fås i store mængder fra biprodukter af tomat eller vinindustri henholdsvis 11,13
Et pålideligt skøn over effekten af forskellige frie radikaler skraldemanden i tobaksrøg kræver en reproducerbar teknik til kvantitativ påvisning af frie radikaler. Tidligere 1, har det vist sig, at små mængder af højere koncentration spin-fælde løsninger i ikke-polære opløsningsmidler, der er mest effektive til at fange frie radikaler fra tobaksrøg. Cigaretrøg indeholder altid vanddamp fra forbrænding af organiske forbindelser og den resterende fugt i tobak, som kan ende op i fældefangst opløsningsmiddel. Denne blanding af vand i PBN spin-fælden løsning væsentligt nedsætter levetiden af spin fældefangst addukter og intensiteten af deres ESR signaler. Fjernelse af denne fugt ved simpel passerer MCS gennem en U-formet rør køles med flydende kvælstof dramatisk forbedret kvaliteten af ESR-spektre i vores eksperimenter, selv om nogle brøkdel af gas-fase radikaler kan også fanget på den frosne overflade.
Brug af thans teknik vi sammenlignede relative effektivitet af forskellige radikale-latrintømning naturlige forbindelser indført i cigaretfiltre. Vi fandt, at lycopen og vindruekerneekstrakt umiddelbart efter indarbejde cigaretfiltre er i stand til at scavenge op til 90% af de frie radikaler fra gasfasen MSC. Sådanne høje scavenging kapacitet rækker disse billige let tilgængelige naturlige forbindelser blandt de mest effektive rapporterede frie radikaler beskyttere som hæmoglobin og shikonine 8,14. Men i vores eksperimenter cigaretfiltre lastet med studeret naturlige antioxidanter tabt en mærkbar del af deres latrintømning kapacitet efter en uges opbevaring ved stuetemperatur. Løsning af dette problem kan stimulere fremtidige anvendelse af lycopen og vindruekerneekstrakt i kommercielle cigaretfiltre.
The authors have nothing to disclose.
Dette arbejde blev støttet af National Institute of Health, give Nej NIH / NCRR P41-RR 016.292 (for ACERT).