En metode for å manipulere blodsukker og Måling resulterende endringer i kognitiv tilgjengelighet av Target Stimuli

Summary

The authors introduce a method for manipulating blood glucose and measuring resulting changes in cognitive accessibility of target words using a lexical decision task.

Abstract

Much research in social psychology has investigated the impact of bodily energy need on cognition and decision-making. As such, blood glucose, the body’s primary energy source, has been of special interest to researchers for years. Fluctuations in blood glucose have been linked to a variety of changes in cognitive and behavioral processes, such as self-control, political attitudes, and eating behavior. To help meet growing interest in the links between bodily energy need and these processes, this manuscript offers a simple methodology to experimentally manipulate blood glucose using a fasting procedure followed by administration of a sugar-sweetened, unsweetened, or artificially-sweetened beverage. This is followed by presentation of a method for measuring resulting changes in implicit cognition using a lexical decision-task. In this task, participants are asked to identify whether strings of letters are words or non-words and response latencies are recorded. Sample results from a recent publication are presented as an example of the applications for the experimental manipulation of blood glucose and the lexical decision task measures.

Introduction

Forskere i kognitiv psykologi og nevrovitenskap har lenge studert effekten av blodsukkersvingninger på hjernen, kognisjon og adferd ^en. For eksempel har forskerne funnet ut at svingninger i blodsukkeret forutsi forskjeller i minnet (verbal, sifret span, jobber, og episodisk) ^1-5, oppmerksomhet ^6,7, oppgaveløsing ^8, og ytelse på oppgaver av varierende grad av kognitiv etterspørsel ^{2 , 9,10.} Denne forskningen finner at økt blodsukker øker oppmerksomhet og hukommelse, og at disse effektene er sterkest når du arbeider på kognitivt krevende oppgaver, og i de av eldre alder ^1,3.

I de siste tiårene har forskning på virkningen av blodsukkersvingninger på menneskelig psykologi også blitt et tema av interesse innen sosialpsykologi ^11-13. Svingninger i blodsukker har vært knyttet til endringer i humør ^14, motivasjon <sup> 15, selvkontroll ^11-13, holdninger ^16,17, fordommer ^18, og til endringer i beslutningsprosesser i forbrukernes ^19, spise ^20,21, og økonomiske domener ^22. Fordi disse resultatene overskride en rekke avhengige variabler, er budskapet om rollen til blodsukker i beslutningsprosessen klar: blodsukker er viktig form for energi til hjernen, og nedbryting av blodsukker føre til viktige endringer i kognisjon og selvregulering ^11,13,15.

gjeldende manuskript gitt den viktige rollen som blodsukker spiller i ulike psykologiske og atferdsmessige utfall, tilbyr en enkel metode for å manipulere blodsukkeret at forskere kan bruke for å teste et utvalg av kognisjoner og atferd. I tillegg gir den nåværende manuskriptet en metode for å vurdere kognitiv tilgjengelighet av målet ord eller begreper som kan endre seg i takt til svingninger i blodsukkeret ved hjelpen lexical decision. Effektiviteten av de foreliggende fremgangsmåter gjør dem ideelle for eksperimentell forskning, da de effektivt manipulere blodglukose og måle kognitive endringer ved hjelp av relativt billige, kommersielt tilgjengelige produkter. Kostnader i den nåværende blodsukker manipulering gjør det lettere å kjøre et stort antall deltakere for å oppnå tilstrekkelig kraften som trengs for å påvise statistisk signifikante forskjeller i atferd forårsaket av manipulerte endringer i blodglukose ^23. I tillegg er lexical decision nyttig ved at den kan avdekke implisitte endringer i kognisjon ikke lett tilgjengelig gjennom mer eksplisitte tiltak som selv Rapporten gir en oversikt ^24.

Den beskrevne blodsukker manipulasjon oppgave innebærer en 8 timers faste perioden, etterfulgt av den rettede inntak av en kalori eller en kalori-fri drikke ^22. Etter faste i åtte timer, er deltakerne randomisert til å konsumere eithenne en sukkerholdig drikk eller vann. Denne metoden gir også mulighet for testing av noen unike effekter produsert av ikke-kalori søtstoffer (f.eks. Aspartam, sukralose), som smaker søtt som tradisjonelle kalori søtstoffer, men inneholder ikke sukker for å øke blodsukkernivået ^20,22,25 . Hvis du er interessert i effekten av ikke-calorically søtet drikke, omfatter denne oppgaven en valgfri, 3 ^rd mellom-fagene tilstand der deltakerne bruker en "null-kalori" drikke. Den nåværende metoden har vært brukt med hell i flere sosiale psykologiske paradigmer ^12,18,22, og tilbyr en kortere måte å teste for effekten av endringer i blodglukose ved selvregulering enn tidligere brukte tiltak som glukosetoleranse tester ^26.

Forfatterne gir også en prosedyre for vurdering av kognitiv tilgjengelighet av målet ord eller konsepter, ved hjelp av en lexical decision ^27,28. I dette task, er brev strenger og ord presenteres via datamaskin i raske brann format, og vanligvis faller inn i et par forskjellige konseptuelle kategorier (i den beskrevne forskning, kategoriene var: fettrik mat ord, fettfattig mat ord, ikke-ord). Deltakerne blir bedt om å raskt identifisere (typisk via tastetrykk) om en kombinasjon av bokstaver (f.eks fhens;. Pizza) er et ord eller et ikke-ord. Reaksjonen hastighet der deltakerne korrekt identifisere brev strenger i hver konseptuelle kategori måler den relative enkle som deltakeren er i stand til å mentalt behandle ord i det konseptet kategorien. Raskere reaksjoner bety at et konsept er mer mentalt tilgjengelig, og dermed "på noens sinn" ^24,29,30. Som en konsekvens, leksikalske beslutning oppgaver gjøre nyttige avhengige variabler, og kan også brukes som effektive manipulasjon kontroller for å måle om en nylig primet konsept (se referanse ³⁰ for mer informasjon om priming) er faktisk senere mer Cognisvis tilgjengelig enn det ville være i fravær av en førsteklasses. Selv om lexical decision er en oppgave som har vært brukt i sosialpsykologi i flere tiår ^29, presenterer dagens manuskriptet noen mindre variasjoner til prosedyren, en link til en redigerbar program mal ^27, og en empirisk validert liste over ord fra forfatternes tidligere arbeid som måler kognitiv tilgjengelighet av sunn versus ikke-sunn mat ^20. Det er forfatternes håp om at den videre tilpasning av disse to prosedyrene vil bidra føre til innovasjoner innen sosialpsykologisk forskning, i spiseatferd og energiregulering forskning, og vil legge til rette for videre komparativ forskning som kombinerer perspektiver og metodikk for flere disipliner .

Protocol

Etikk Uttalelse: Prosedyrer og insentiver som omfatter mennesker har blitt godkjent av Institutional Review Board (IRB) ved Texas Christian University. 1. Deltaker inkluderingsFaktorer og rekruttering Ekskludere folk som har sukker følsomhet eller annen helsetilstand, som diabetes eller andre forhold som svekker glucoregulation, og som ville utelukke dem fra å kunne trygt spise sukker søtet eller kunstig søtet drikke. Ekskluder deltakere med en kroppsmasseindeks (BMI) over 30,…

Representative Results

deltakere Ovennevnte metoder ble gjennomført i en studie som drives av Hill og kolleger 20 på en mellomstor, privat universitet i det sørlige USA. Den lavere befolkningen ved universitetet gitt faget prøven og deltakerne fikk delvis selvfølgelig kreditt som kompensasjon for studiedeltakelse. Ved hjelp av de eksakte metoder beskrevet i den aktuelle manuskriptet protokollen, forfatterne gikk deltakerne gjennom en…

Discussion

Dette manuskriptet skisserer en enkel, billig fremgangsmåte for å manipulere blod glukose, så vel som en fremgangsmåte for å måle resulterende endringer i de kognitive tilgjengeligheten av målordene og begreper. Ovennevnte skisserte metoder kan brukes til et bredt spekter av forskningsområder, inkludert sosialpsykologi, kognitiv psykologi, og ernæringsvitenskap. Gitt at denne metoden kan brukes av folk i flere forskningsområder (noen som ikke vanligvis bruker surveydata), vil denne delen presentere noen tips o…

Materials

Survey Building Software	Qualtrics	Qualtrics Research Suite	Alternative survey building softwares / applications include Survey Monkey, Google Forms, Media Lab, and Inquisit software.
Behavioral Task Software (for lexical decision task)	Inquisit	Inquisit 4 Lab (4.0.8.0)	Alternative behavioral task softwares / applications include Media Lab / Direct RT or programming the task into an internet browser using a programming language of your choice (such as java).
Batch File	Microsoft	Microsoft Notepad; Windows
Lexical Decision Task Template	Millisecond	Millisecond survey library, cited template author is linked on page	Can build a lexical decision task by hand in other behavioral task softwares.
Participant Scheduling and Compensation Software	SONA systems	SONA systems scheduling software	Appointments can be arranged manually, too.
Statistical Analysis Software	IBM	IBM SPSS Statistics Standard, 22	Alternate softwares include SAS and R.
Blood glucose manipulating beverege paradigm	Coca Cola	Sprite, Sprite Zero, Sparkling water	Can use any store brand sugary beverage, non calorically sweetened beverage, and sparkling water beverage, as long as beverages are not easily discernable from each other by sight.
Lancet	Assure	Assure Lanets 23 gauge	Many brands of testing lancets available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing meter	Bayer's	Breeze 2	Many brands of testing meters available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing strips	Bayer's	Breeze 2	Many brands of testing strips available both online and at local pharmacies, but they must be compatible with your chosen meter.
Nitrile exam gloves (400 count)	Kirkland	Kirkland Signature Nitrile Exam Gloves	Any medical grade exam glove that provides sufficient protection from blood exposure can be used.
Disinfecting wipes	Lysol	Lysol Disinfecting Wipes Lemon Scent	Any wipe that can kill off any bloodborne or contact born contaminants.