Um crustáceo é um organismo aquático pivotal que serve como um prático modelo biológico para estudos comportamentais e fisiológicos de invertebrados e um útil indicador biológico da qualidade da água. Apesar de lagostins diretamente não é possível especificar as substâncias que causam a deterioração de qualidade de água, pode imediatamente (dentro de alguns segundos) avisam os humanos de deterioração de qualidade de água através de alterações agudas em suas atividades cardíacas e comportamentais.
Neste estudo, apresentamos um método não invasivo que é simples o suficiente para ser implementado em várias condições devido a uma combinação de simplicidade e confiabilidade em um modelo.
Esta abordagem, em que os organismos biológicos são implementados em processos de avaliação ambiental, fornece um alarme confiável e oportuno para a alertar e prevenir deterioração aguda de água em um ambiente. Portanto, este sistema não invasivo baseado em lagostas fisiológicas e gravações etológicas parâmetro foi investigada para a detecção de alterações em um ambiente aquático. Este sistema é agora aplicado em uma cervejaria local para controlar a qualidade da água utilizada para a produção de bebidas, mas pode ser usada em qualquer tratamento de água e sistema de abastecimento para avaliação de qualidade de água contínua, em tempo real e para laboratório regular investigações de fisiologia cardíaca de lagostins e comportamento.