En enkel og pålitelig diett-indusert gnager dyr modell for alkoholfrie steatohepatitis (NASH) er beskrevet, oppnås gjennom ikke-SPF boliger av dyrene og administrasjon av en bestemt høy-fett diett. Vi beskriver identifisering av lever-og fett immunceller undergrupper for å recapitulate menneskelige immunologiske tilstander ved å utsette mus for miljø bakterier.