उभरती हुई बुलबुला विधि (ईबीएम) और कताई बुलबुला विधि (एसबीएम) का उपयोग कर संतुलन सतह तनाव (ईएसटी) मूल्यों का निर्धारण करने के लिए दो प्रोटोकॉल हवा के खिलाफ एक सर्फैक्टेंट युक्त जलीय चरण के लिए प्रस्तुत किए जाते हैं।