يصف هذا البروتوكول تكوين خلايا تحاكي الحويصلات أحادية الدهون والدهون المتعددة، والبيلايات الدهنية المدعومة، والبيلايات الدهنية المعلقة. يمكن تكييف هذه النماذج في المختبر لدمج مجموعة متنوعة من أنواع الدهون ويمكن استخدامها للتحقيق في مختلف التفاعلات جزيء والجزيئات الكبيرة.