Procédé pour l'auto-intégration de séchage induite par des biopolymères megamolecular sur l'interface air-liquide cristallin est fournie ici. Cette méthodologie sera utile non seulement pour comprendre les potentiels macroscopiques de biopolymères, mais aussi comme une méthode d'évaluation des matériaux souples dans les domaines biomédical et environnemental.