Journal
/
/
تحليل الفاكهة المتطايرة باستخدام الأنف الالكتروني
JoVE 신문
생물학
This content is Free Access.
JoVE 신문 생물학
Fruit Volatile Analysis Using an Electronic Nose
DOI:

11:02 min

March 30, 2012

, , ,

Chapters

  • 00:05Title
  • 01:16Sample Preparation
  • 03:27Gas Chromatography-surface Acoustic Wave (GC-SAW) Set-up and Data Acquisition
  • 05:22Data Export and Analysis
  • 09:19Representative Results for Volatile Profiles among Differentially-mature Melon Fruit
  • 10:10Conclusion

Summary

자동 번역

ووصف طريقة سريعة لتحليل مركب متطاير في الفاكهة. ويفصل بسرعة المتطايرة موجودة في فراغ الرأس من جناسة من العينة والكشف مع اللوني للغاز فائقة السرعة (GC) إلى جانب وجود سطح الموجة الصوتية (SAW) الاستشعار. ويناقش أيضا إجراء لمعالجة البيانات وتحليلها.

Related Videos

Read Article