Zanba-Stir-Fried Tiebangchui'nin (TBC) İşleme Teknolojisi Optimizasyonu için Tepki Yüzeyi Metodolojisi (RSM)

Published: May 12, 2023
doi:
check_url/200203?article_type=t

Play Video

Cite This Article
Response Surface Methodology (RSM) for Processing Technology Optimization of Zanba-Stir-Fried Tiebangchui (TBC). J. Vis. Exp. (Pending Publication), e200203, doi:10.3791/200203 (2023).

View Video