Summary

En experimentell modell av kost-inducerad metabola syndromet i kanin: metodologiska överväganden, utveckling och bedömning

Published: April 20, 2018
doi:

Summary

Vi beskriva metoder för att utveckla en experimentell modell av kost-inducerad metabola syndromet (MetS) hos kaniner med hjälp av en hög fetthalt, hög-sackaros diet. Djur framkallade central fetma, mild hypertoni, före diabetes och dyslipidemi, därmed återger de viktigaste komponenterna i mänskliga MetS. Denna kroniska modell gör att förvärvet av kunskap bakomliggande mekanismer för sjukdomsprogression.

Abstract

Under de senaste åren, har fetma och metabola syndromet (MetS) blivit ett växande problem för folkhälsa och klinisk praxis, med tanke på deras ökad prevalens på grund av ökningen av stillasittande livsstilar och ohälsosamma matvanor. Tack vare djurmodeller, kan grundläggande forskning undersöka mekanismerna bakom patologiska processer såsom MetS. Här beskriver vi de metoder som används för att utveckla en experimentell kanin modell av kost-inducerad MetS och dess bedömning. Efter en period av acklimatisering, skall djuren utfodras en hög fetthalt (10% hydrerade kokosolja och 5% ister), hög-sackaros (15% sackaros upplöst i vatten) diet under 28 veckor. Under denna period flera experimentella rutiner utfördes för att utvärdera de olika komponenterna i MetS: morfologiska och blodtrycksmätningar, glukos tolerans bestämning och analys av flera plasma markörer. I slutet av försöksperioden, djur utvecklat central fetma, mild hypertoni, före diabetes och dyslipidemi med lågt HDL och högt LDL ökning av triglycerider (TG), därmed återger de viktigaste komponenterna i mänskliga MetS. Denna kroniska modell tillåter nya perspektiv för att förstå de underliggande mekanismerna i förloppet av sjukdomen, detektion av prekliniska och kliniska markörer som tillåter identifiering av riskpatienter, eller ens den test av nya terapeutiska metoder för behandling av denna komplexa patologi.

Introduction

Fetma och metabola syndromet (MetS) har blivit ett växande problem för folkhälsa och klinisk praxis, med tanke på deras ökad prevalens på grund av ökningen av stillasittande livsstilar och ohälsosamma matvanor vanor1. Det finns flera definitioner av MetS, men de flesta av dem beskriver det som ett kluster av kardiovaskulära och metabola förändringar såsom bukfetma, minskat HDL och högt LDL-kolesterol, förhöjda triglycerider, glukosintolerans och hypertoni2 ,3,4. Diagnosen kräver att tre av dessa fem kriterier är närvarande.

På grund av djurmodeller har grundläggande forskning kunnat undersöka mekanismerna bakom patologiska processer såsom MetS. Flera djurmodeller har använts, men det är av avgörande betydelse att modellera av val reproducerar de viktigaste kliniska manifestationerna av den mänskliga patologin (figur 1). Med detta mål, har djurmodeller anses liknar människor, främst hund och svin, utvecklats (se Verkest5 och Zhang & Lerman6 för granskning). Hundarnas modeller visar dock inte alla komponenter i MetS, med tanke på att utvecklingen av åderförkalkning eller hyperglykemi hos hundar med hjälp av kosten är tvivelaktiga5. Svin modeller presentera den mest anatomiska och fysiologiska likheten med människor, och därmed erbjuda betydande prediktiva kraft för att klarlägga mekanismerna bakom MetS, men deras underhåll och komplexiteten i de experimentella rutiner gör användningen Denna modell mycket arbetskraft intensiv och kostsam6.

Å andra gnagare modeller (mus och råtta), kost-inducerad spontana och transgena, har flitigt använts i litteraturen för studier av fetma, hypertoni, och MetS och dess patologiska konsekvenser i olika organ och system (se Wong o.a. 7 för granskning). Även om användningen av dessa modeller är mer prisvärd än hund eller svin, har de viktiga nackdelar. Ja, beroende på stam, djur utveckla vissa komponenter i MetS, medan andra såsom hypertoni, hyperglykemi och Hyperandrogenism är frånvarande7. Dessutom en av de viktigaste komponenterna i MetS, fetma, i vissa genetiskt modifierade stammar, bara beror inte på faktorer som förknippas med kosten, det har snarare visat att vissa djur bli feta med normal eller ens reducerade mat intag8. Slutligen, möss och råttor visar en naturlig brist i cholesteryl ester transfer protein (CETP) och använda HDL som stora transportmedlet kolesterol, vilket gör dem relativt resistenta mot utveckling av åderförkalkning. Detta är en viktig skillnad i lipidmetabolismen med människor som express CETP och transportera deras kolesterol främst i LDL9.

Omvänt, laboratorium kaninen representerar ett mellanstadium mellan större djur och experimentella djurmodeller. Kaninen kan således lämnas enkelt till olika typer av protokoll med minimala krav på personal och underhåll, som lättare hanteras i experimentella rutiner än större djurmodeller. Dessutom har det rapporterats att kaniner som matas med en fettrik kost har liknande hemodynamiska och neurohumoral förändringar som överviktiga människor8,10,11. Notera, angående lipidmetabolismen, kaninen har riklig CETP i plasma och deras lipoprotein profil är LDL-rik12, som också liknande människor. Dessutom kan utveckla kaniner hyperlipidemi ganska snabbt eftersom det som växtätare, de är mycket känsliga för dietary fat13.

Figure 1
Figur 1: jämförelse av MetS djurmodeller. Se Verkest5, Zhang och Lerman6och Wong et al. 7 för granskning. ”Equation 1” indikerar en fördel och ”Equation 2” indikerar en nackdel. *kontroversiella, beror på studien, *som pekade ut av Carroll et al. 8, vissa genetiskt modifierade stammar bli feta oberoende av födointag. CEPT: cholesteryl ester transfer protein. GTT: glukostoleranstest. Klicka här för att se en större version av denna siffra.

För att belysa de grundläggande mekanismerna bakom den patologiska remodeling producerad av MetS i olika organ och system, och att få förståelse av detta komplexa patologi, valet av en experimentell modell som återger de viktigaste komponenterna i mänskliga MetS är viktigt. Kaninen kan ge många fördelar med tanke på dess likhet med människans fysiologi och överkomliga priser för användning i kronisk protokoll och mätningar. I denna linje, några kost-inducerad kanin modeller med hög fetthalt och hög-sackaros diet har varit används14,15,16,17,18,19 (tabell 1), och en karakterisering av de olika komponenterna i MetS är av stor betydelse när det gäller en fenotyp med orgel remodeling. Således, denna artikels Huvudsyftet är att beskriva metoderna för att utveckla en modell för kost-inducerad MetS i kaniner som gör studien av dess patofysiologi och inverkan i orgel ombyggnad.

Studie Kost Varaktighet Rasen MetS komponenter
Ob HT HG Dl
Yin et al. (2002)14 ·    10% fett 24 veckor ·      Manliga NZW Equation 2 Equation 1 Equation 1
·    37% sackaros ·      2 kg
Zhao et al. (2007)15 ·    10% fett 36 veckor ·      Manliga JW Equation 1 Equation 2 Equation 2 Equation 2
·    30% sackaros ·      16 veckor
Helfestein et al. (2011)16 ·    10% fett 24 veckor ·      Manliga NZW Equation 2 Equation 1 Equation 1
·    40% sackaros ·      12 veckor
·    0,5-0,1 kolesterol
Ning et al. (2015)17 ·    10% fett 8-16 veckor ·      Manliga WHHL Equation 2 Equation 2 Equation 1
·    30% fruktos * ·      12 veckor
LiU et al. (2016)18 ·    10% fett 48 veckor ·      Manliga NZW Equation 2 Equation 1 Equation 1
·    30% sackaros ·      12 veckor
Arias-Mutis et al. (2017)19 ·    15% fett 28 veckor ·      Manliga NZW Equation 1 Equation 1 Equation 1 Equation 1

Tabell 1: Diet-inducerad MetS kanin modeller med hög fetthalt, hög-sackaros diet. Symbolen ”Equation 2” indikerar frånvaro ”,Equation 1” närvaro, och ”-” inte utvärderas. * begränsad. WHHL, Watanabe ärftliga hiperlipidemic kaniner. JW, japanska vita kaniner. OB, fetma. HT, hypertoni. HG, hyperglykemi. Dl, dyslipidemi.

Protocol

Djurvård och de experimentella protokoll som används i denna studie följt EU direktiv 2010/63 om skydd av djur som används för vetenskapliga ändamål, och godkändes av den institutionella djur vård och användning kommittén (2015/VSC/ärter/00049). Obs: Protokollet består av kronisk administrering av en hög fetthalt, hög-sackaros diet under 28 veckor och bedömningen av de viktigaste komponenterna i MetS. Vi använde 11 vuxna manliga nya Zeeland White (NZW) kaniner väger 4.39 ± 0…

Representative Results

MetS representerar ett kluster av metabola och kardiovaskulära avvikelser vars studie kan underlättas med hjälp av experimentmodeller. Faktiskt, för att klarlägga mekanismerna bakom de patologiska remodeling produceras av MetS, valet av en experimentell modell som på lämpligt sätt liknar människans villkor och lämpar sig för forskning är av avgörande betydelse. Här presenterar vi metoderna för att framkalla MetS i kanin med en kost rik på mättat fett och sackaros, och en …

Discussion

Inrättandet av en lämplig experimentell modell kan ge en mer konsekvent och tillförlitlig metod för att studera utvecklingen av MetS, och det är också nödvändigt att förstå de grundläggande mekanismerna som ligger bakom organ och system remodeling. Här beskriver vi de metoder som används för att utveckla en relevant experimentell modell av kost-inducerad MetS och hur man skall bedöma de viktigaste komponenterna i detta kluster av metabola och kardiovaskulära abnormiteter som kännetecknar denna modell: ce…

Disclosures

The authors have nothing to disclose.

Acknowledgements

Detta arbete stöds av Generalitat Valenciana (GV2015-062), Universitat de València (UV-INV-PRECOMP14-206372) till MZ, Generalitat Valenciana (PROMETEOII/2014/037) och Instituto de Salud Carlos III-FEDER medel (CIBERCV CB16/11/0486) till FJC.

Materials

Veterinary scale SOEHNLE 7858 Scale
https://www.soehnle-professional.com/en/productgroup/details/103/veterinary-scale
Shovel for aluminum feed COPELE 10308 Shovel for aluminum feed
http://copele.com/es/herramientas/48-pala-para-pienso-de-aluminio.html
Balance PCE Ibérica PCE-TB 15 Balance
http://www.pce-iberica.es/medidor-detalles-tecnicos/balanzas/balanza-compacta-pce-bdm.htm
Strainer (20 cm diam.) ZWILLING 39643-020-0 Strainer
https://es.zwilling-shop.com/Menaje-del-hogar/Menaje-de-cocina/Menaje-especial/Accesorios/Colador-20-cm-ZWILLING-39643-020-0.html
Bowl ZWILLING 40850-751-0 Scale
https://www.soehnle-professional.com/en/productgroup/details/103/veterinary-scale
Funnel BT Ingenieros not available Funnel
http://www.bt-ingenieros.com/fluidos-y-combustibles/961-juego-de-4-embudos-de-plastico.html?gclid=EAIaIQobChMIuInui_y-1QIVASjTCh28Zwf-EAQYBSABEgK7xPD_BwE
Introcan Certo 22G blue B Braun 4251318 Peripheral intravenous catheter
http://www.bbraun-vetcare.es/producto/introcan-
Propofol Lipuro 10 mg/ml vial 20 ml B Braun 3544761VET General intravenous anesthetic
http://www.bbraun-vetcare.es/producto/propofol-lipuro-1-
FisioVet serum solution 500ml B Braun 472779 Scale
https://www.soehnle-professional.com/en/productgroup/details/103/veterinary-scale
Askina Film Vet 1,25cm x 5m B Braun OCT13501 Plastic Plaster
http://www.bbraun-vetcare.es/producto/askina-film-vet
Askina Film Vet 2,50cm x 5m B Braun OCT13502 Plastic Plaster
http://www.bbraun-vetcare.es/producto/askina-film-vet
Injekt siringe 10ml luer B Braun 4606108V Injection-aspiration syringe of two single-use bodies
http://www.bbraun-vetcare.es/producto/injekt-
Seca 201 seca seca 201 Ergonomic tape for measuring perimeters
https://www.seca.com/es_es/productos/todos-los-productos/detalles-del-producto/seca201.html#referred
Sterican 21Gx1" – 0,8x25mm verde B Braun 4657543 Single Use Hypodermic Needle
http://www.bbraun-vetcare.es/producto/agujas-hipodermicas-sterican-
CONTOURNEXT-Meter BAYER 84413470 Blood glucose analysis system
http://www.contournextstore.com/en/contour-next-meter-2
CONTOUR NEXT test strips BAYER 83624788 Blood glucose test strips
http://www.contournextstore.com/en/contour-next-test-strips-100-ct-package
MICROLET NEXT LANCING DEVICE BAYER 6702 Lancing device
http://www.contournextstore.com/en/new-microlet-next-lancing-device
MICROLET 2 Colored Lancets BAYER 81264857 Ultra-thin sterile lancet for capillary puncture
http://www.contournextstore.com/en/microlet2-colored-lancets-100s
Injekt 20ml luer siringe B Braun 4606205V Scale
https://www.soehnle-professional.com/en/productgroup/details/103/veterinary-scale
Askina Mullkompressen 7,5×7,5cm – sterile B Braun 9031219N Sterile gauze packets in envelopes
http://www.bbraun-vetcare.es/producto/askina-mullkompressen-esteril
Emla lidocaine/prilocaine AstraZeneca not available Local anesthetics
https://www.astrazeneca.es/areas-terapeuticas/neurociencias.html
Introcan Certo 18G short B Braun 4251342 Peripheral intravenous catheter
http://www.bbraun-vetcare.es/producto/introcan-
Introcan Certo 20G B Braun 4251326 Peripheral intravenous catheter
http://www.bbraun-vetcare.es/producto/introcan-
Blood Pressure Transducers-MA1 72-4497 Harvard Apparatus 724497 Transducer for monitoring blood pressure
http://www.harvardapparatus.com/physiology/physiological-measurements/transducers/pressure-transducers/research-grade-pressure-transducers.html
PowerLab 2/26 AD Instruments ML826 Amplifier
https://www.adinstruments.com/products/powerlab
LabChart ver. 6 AD Instruments not available Acquisition software
https://www.adinstruments.com/products/labchart
Animal Bio Amp AD Instruments FE136 Amplifier
https://www.adinstruments.com/products/bio-amps#product-FE136
K2EDTA 7.2mg BD 367861 Blood collection tubes
http://catalog.bd.com/nexus-ecat/getProductDetail?productId=367861
Centrifuge SciQuip 2-16KL Centrifuge
http://www.sigma-centrifuges.co.uk/store/products/refrigerated-sigma-2-16k-centrifuge/
Eppendorf Reference 2, 100 – 1000 μL Eppendorf 4920000083 Pipette
https://online-shop.eppendorf.es/ES-es/Pipeteo-44563/Pipetas-44564/Eppendorf-Reference2-PF-42806.html
Eppendorf Safe-Lock Tubes, 0.5 mL Eppendorf 30121023 Tubes
https://online-shop.eppendorf.es/ES-es/Puntas-tubos-y-placas-44512/Tubos-44515/Eppendorf-Safe-Lock-Tubes-PF-8863.html
NZW rabbits (16-18 weeks old) Granja San Bernardo not available New Zealand White rabbits
http://www.granjasanbernardo.com/en/welcome/
Sucrose  Sigma S0389-5KG Sucrose for drinking solution
http://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/s0389?lang=es&region=ES
Rabbit maintenance control diet Ssniff V2333-000 Control diet
http://www.ssniff.com/
Rabbit high-fat diet Ssniff S9052-E020 High-fat diet
http://www.ssniff.com/
Rabbit rack and drinker Sodispan not available Rack for rabbits
https://www.sodispan.com/jaulas-y-racks/racks-conejo-y-cobaya/
Rabbit restrainer Zoonlab 3045601 http://www.zoonlab.de/en/index.html

References

  1. Cornier, M. A., Dabelea, D., Hernandez, T. L., Lindstrom, R. C., Steig, A. J., Stob, N. R., et al. The metabolic syndrome. Endocr rev. 29 (7), 777-822 (2008).
  2. . IDF Consensus Worldwide Definition of the Metabolic Syndrome Available from: https://www.idf.org/e-library/consensus-statements.html (2006)
  3. Alberti, K. G., Eckel, R. H., Grundy, S. M., Zimmet, P. Z., Cleeman, J. I., Donato, K. A., et al. Harmonizing the metabolic syndrome: a joint interim statement of the International Diabetes Federation Task Force on Epidemiology and Prevention; National Heart, Lung, and Blood Institute; American Heart Association; World Heart Federation; International Atherosclerosis Society; and International Association for the Study of Obesity. Circulation. 120 (16), 1640-1645 (2009).
  4. Grundy, S. M. Pre-diabetes, metabolic syndrome, and cardiovascular risk. JACC. 59 (7), 635-643 (2012).
  5. Verkest, K. R. Is the metabolic syndrome a useful clinical concept in dogs? A review of the evidence. Vet J. 199 (1), 24-30 (2014).
  6. Zhang, X., Lerman, L. O. Investigating the Metabolic Syndrome: Contributions of Swine Models. Toxicol Pathol. 44 (3), 358-366 (2016).
  7. Wong, S. K., Chin, K. Y., Suhaimi, F. H., Fairus, A., Ima-Nirwana, S. Animal models of metabolic syndrome: a review. Nutr Metab (Lond). 13, 65 (2016).
  8. Carroll, J. F., Dwyer, T. M., Grady, A. W., Reinhart, G. A., Montani, J. P., Cockrell, K., et al. Hypertension, cardiac hypertrophy, and neurohumoral activity in a new animal model of obesity. Am J Physiol. 271 (1 Pt 2), H373-H378 (1996).
  9. Grooth, G. J., Klerkx, A. H., Stroes, E. S., Stalenhoef, A. F., Kastelein, J. J., Kuivenhoven, J. A. A review of CETP and its relation to atherosclerosis. J Lipid Res. 45 (11), 1967-1974 (2004).
  10. Zarzoso, M., Mironov, S., Guerrero-Serna, G., Willis, B. C., Pandit, S. V. Ventricular remodelling in rabbits with sustained high-fat diet. Acta Physiol (Oxf). 211 (1), 36-47 (2014).
  11. Filippi, S., Vignozzi, L., Morelli, A., Chavalmane, A. K., Sarchielli, E., Fibbi, B., Saad, F., Sandner, P., Ruggiano, P., Vannelli, G. B., Mannucci, E., Maggi, M. Testosterone partially ameliorates metabolic profile and erectile responsiveness to PDE5 inhibitors in an animal model of male metabolic syndrome. J Sex Med. 6 (12), 3274-3288 (2009).
  12. Waqar, A. B., Koike, T., Yu, Y., Inoue, T., Aoki, T., Liu, E., et al. High-fat diet without excess calories induces metabolic disorders and enhances atherosclerosis in rabbits. Atherosclerosis. 213 (1), 148-155 (2010).
  13. Fan, J., Watanabe, T. Cholesterol-fed and transgenic rabbit models for the study of atherosclerosis. J Atheroscler Thromb. 7 (1), 26-32 (2000).
  14. Yin, W., Yuan, Z., Wang, Z., Yang, B., Yang, Y. A diet high in saturated fat and sucrose alters glucoregulation and induces aortic fatty streaks in New Zealand White rabbits. Int J Exp Diabetes Res. 3 (3), 179-184 (2002).
  15. Zhao, S., Chu, Y., Zhang, C., Lin, Y., Xu, K., Yang, P., et al. Diet-induced central obesity and insulin resistance in rabbits. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl). 92 (1), 105-111 (2008).
  16. Helfenstein, T., Fonseca, F. A., Ihara, S. S., Bottos, J. M., Moreira, F. T., Pott, H., et al. Impaired glucose tolerance plus hyperlipidaemia induced by diet promotes retina microaneurysms in New Zealand rabbits. Int J Exp Pathol. 92 (1), 40-49 (2011).
  17. Ning, B., Wang, X., Yu, Y., Waqar, A. B., Yu, Q., Koike, T., et al. High-fructose and high-fat diet-induced insulin resistance enhances atherosclerosis in Watanabe heritable hyperlipidemic rabbits. Nutr Metab (Lond). 12, 30 (2015).
  18. Liu, Y., Li, B., Li, M., Yu, Y., Wang, Z., Chen, S. Improvement of cardiac dysfunction by bilateral surgical renal denervation in animals with diabetes induced by high fructose and high fat diet. Diabetes Res Clin Pract. 115, 140-149 (2016).
  19. Arias-Mutis, O. J., Marrachelli, V. G., Ruiz-Saurí, A., Alberola, A., Morales, J. M., Such-Miquel, L., Monleon, D., Chorro, F. J., Such, L., Zarzoso, M. Development and characterization of an experimental model of diet-induced metabolic syndrome in rabbit. PLoS One. 12 (5), e0178315 (2017).
  20. Nelson, R. W., Himsel, C. A., Feldman, E. C., Bottoms, G. D. Glucose tolerance and insulin response in normal-weight and obese cats. Am J Vet Res. 51 (9), 1357-1362 (1990).
  21. Staup, M., Aoyagi, G., Bayless, T., Wang, Y., Chng, K. Characterization of Metabolic Status in Nonhuman Primates with the Intravenous Glucose Tolerance Test. J Vis Exp. (117), e52895 (2016).
  22. Hall, J. E., do Carmo, J. M., da Silva, A. A., Wang, Z., Hall, M. E. Obesity-induced hypertension: interaction of neurohumoral and renal mechanisms. Circ Res. 116 (6), 991-1006 (2015).
  23. Linz, D., Hohl, M., Mahfoud, F., Reil, J. C., Linz, W., Hübschle, T., Juretschke, H. P., Neumann-Häflin, C., Rütten, H., Böhm, M. Cardiac remodeling and myocardial dysfunction in obese spontaneously hypertensive rats. J Transl Med. 10 (10), 187 (2012).
  24. Sasser, T. A., Chapman, S. E., Li, S., Hudson, C., Orton, S. P., Diener, J. M., Gammon, S. T., Correcher, C., Leevy, W. M. Segmentation and measurement of fat volumes in murine obesity models using X-ray computed tomography. J Vis Exp. (62), e3680 (2012).
  25. Kawai, T., Ito, T., Ohwada, K., Mera, Y., Matsushita, M., Tomoike, H. Hereditary postprandial hypertriglyceridemic rabbit exhibits insulin resistance and central obesity: a novel model of metabolic syndrome. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 26 (12), 2752-2757 (2006).
  26. Shiomi, M., Kobayashi, T., Kuniyoshi, N., Yamada, S., Ito, T. Myocardial infarction-prone Watanabe heritable hyperlipidemic rabbits with mesenteric fat accumulation are a novel animal model for metabolic syndrome. Pathobiology. 79 (6), 329-338 (2012).
  27. Hildrum, B., Mykletun, A., Hole, T., Midthjell, K., Dahl, A. A. Age-specific prevalence of the metabolic syndrome defined by the International Diabetes Federation and the National Cholesterol Education Program: The Norwegian HUNT 2 study. BMC Public Health. 7, 220 (2007).
check_url/57117?article_type=t

Play Video

Cite This Article
Arias-Mutis, Ó. J., Genovés, P., Calvo, C. J., Díaz, A., Parra, G., Such-Miquel, L., Such, L., Alberola, A., Chorro, F. J., Zarzoso, M. An Experimental Model of Diet-Induced Metabolic Syndrome in Rabbit: Methodological Considerations, Development, and Assessment. J. Vis. Exp. (134), e57117, doi:10.3791/57117 (2018).

View Video