Ruth E. Stark Department of Chemistry City College of New York, City University of New York Graduate Center and Institute for Macromolecular Assemblies Biography Publications Institution JoVE Articles Ruth E. Stark has not added a biography. If you are Ruth E. Stark and would like to personalize this page please email our Author Liaison for assistance. Publications 从二氧化碳使用氨硼烷的石墨烯氧化物纳米复合材料的形成。 The Journal of Physical Chemistry. C, Nanomaterials and Interfaces. Jan, 2012 | Pubmed ID: 22337562 基于磁共振的结构对比化学计量学和理由绑定站点中脂肪酸结合蛋白的配体。 Biochemistry. Mar, 2011 | Pubmed ID: 21226535 一般协议的温度校准的 MAS 核磁共振探测任意旋转的速度。 Solid State Nuclear Magnetic Resonance. Sep-Oct, 2010 | Pubmed ID: 21036557 分离与鉴定的甘油三酯和酯齐聚物从马铃薯 Suberin 的部分退化。 Journal of Agricultural and Food Chemistry. Jan, 2010 | Pubmed ID: 20028122 评估大小、 稳定性和结构生物学各向同性翻滚 Bicelle 系统的实用程序。 Biochimica Et Biophysica Acta. Mar, 2010 | Pubmed ID: 19914202 番茄果实表皮角质缺一直影响抗微生物感染和生物力学特性,但不是蒸腾失水。 The Plant Journal : for Cell and Molecular Biology. Oct, 2009 | Pubmed ID: 19594708 水化和热应力的番茄果实角质的核磁共振表征。 Phytochemistry. Nov, 2008 | Pubmed ID: 18848340 分离和鉴定的石灰果角质部分降解虾壳。 Journal of Agricultural and Food Chemistry. Nov, 2008 | Pubmed ID: 18828637 后真菌黑色素合成与固体核磁共振: 生物聚合物分子结构和可能连接到细胞壁多糖。 Biochemistry. Apr, 2008 | Pubmed ID: 18370403 溶液状态的载脂蛋白和油酸 Liganded 肝脂肪酸结合蛋白分子的结构。 Biochemistry. Nov, 2007 | Pubmed ID: 17927211 使用三氟乙酸增加马铃薯 Suberin 分子结构的研究。 Journal of Agricultural and Food Chemistry. Dec, 2006 | Pubmed ID: 17177481 魔角旋转核磁共振研究细胞壁的绑定与加强细胞间的粘附在土豆 (马铃薯 L.) 块茎实质关联的芳香-脂肪族 Biopolyesters。 Biomacromolecules. Mar, 2006 | Pubmed ID: 16529434 建模与过氧化物酶催化聚合的 Hydroxycinnamic 酸栓: 交叉耦合和二聚反应。 Phytochemistry. Apr, 2006 | Pubmed ID: 16524605 硫醇的合成与结构鉴定合物 (-)-茶素没食子酸小鼠及其尿级别。 Chemical Research in Toxicology. Nov, 2005 | Pubmed ID: 16300386 新 Dibenzotropolone 的衍生产品,从使用 LC/MS/MS 的红茶的特点。 Bioorganic & Medicinal Chemistry. Jun, 2004 | Pubmed ID: 15142559 茶黄素衍生物及抗炎和细胞毒活性的酶法合成。 Bioorganic & Medicinal Chemistry. Jan, 2004 | Pubmed ID: 14723964 茶儿茶素的抗氧化机理的化学研究: 表儿茶素 Peroxyl 自由基与自由基反应产物。 Bioorganic & Medicinal Chemistry. Aug, 2003 | Pubmed ID: 12878131 解锁使用 13 C 生物合成贴标的真菌黑色素和固体核磁共振研究分子的结构。 Biochemistry. Jul, 2003 | Pubmed ID: 12846559 2-Methyl-4-amino-5-(2-methyl-3-furylthiomethyl)pyrimidine 从热降解的硫胺素的表征。 Journal of Agricultural and Food Chemistry. Jul, 2002 | Pubmed ID: 12083882 茶儿茶素的抗氧化机理的化学研究: 自由基反应产物的儿茶素和表 2,2-二苯基-1-picrylhydrazyl 与分析。 Bioorganic & Medicinal Chemistry. Jul, 2002 | Pubmed ID: 11983520 肝脂肪酸结合蛋白与 13 C 标记长链脂肪酸的滴定法和交流的研究。 Biochemistry. Apr, 2002 | Pubmed ID: 11969406 果实角质层分离和生物物理研究 Subhasish Chatterjee1, Sayantani Sarkar1, Julia Oktawiec1, Zhantong Mao1, Olivia Niitsoo2, Ruth E. Stark1 1Department of Chemistry, City College of New York, City University of New York Graduate Center and Institute for Macromolecular Assemblies, 2Department of Chemical Engineering, City College of New York JoVE 3529 Biology
果实角质层分离和生物物理研究 Subhasish Chatterjee1, Sayantani Sarkar1, Julia Oktawiec1, Zhantong Mao1, Olivia Niitsoo2, Ruth E. Stark1 1Department of Chemistry, City College of New York, City University of New York Graduate Center and Institute for Macromolecular Assemblies, 2Department of Chemical Engineering, City College of New York JoVE 3529 Biology