Waiting
Traitement de la connexion…

Trial ends in Request Full Access Tell Your Colleague About Jove
Journal / Chemistry / NMR الطيفي كأداة قوية لتقييم السريع من الدهون…
JoVE Journal
Chemistry

Un abonnement à JoVE est nécessaire pour afficher ce contenu. Connectez-vous ou commencez votre essai gratuit.

JoVE Journal Chemistry
NMR الطيفي كأداة قوية لتقييم السريع من الدهون الملف من السمك ملاحق النفط
 
Click here for the English version

NMR الطيفي كأداة قوية لتقييم السريع من الدهون الملف من السمك ملاحق النفط

Article DOI: 10.3791/55547-v • 08:54 min • May 1st, 2017
May 1st, 2017 •
1, 1,2
1Department of Food Science and Technology, The Ohio State University, 2Foods for Health Discovery Theme, The Ohio State University

Chapitres

résumé
Automatic Translation

Please note that all translations are automatically generated.

Click here for the English version.

هنا، تم استخدام عالية الدقة 1 H و 13 C النووية الرنين المغناطيسي (NMR) الطيفي كأداة سريعة وموثوق بها للتحليل الكمي والنوعي للمكملات زيت السمك مغلفة.

Tags

الكيمياء، العدد 123، زيت السمك، NMR الطيفي، أوميغا 3، EPA، DHA، والأحماض الدهنية، والمكملات الغذائية
Read Article

Get cutting-edge science videos from JoVE sent straight to your inbox every month.

Waiting X
Simple Hit Counter