This content is Free Access.
Chapters
- 00:04Introduction
- 00:48Taste Stimulus Solution Preparation
- 03:02Taste Detection Threshold (TDT) Testing in Children, Adolescents, and Adults
- 06:41Results: Representative Participant TDT Responses
- 08:11Conclusion
تقيس الأدوات النفسية الفيزيائية وظائف نظام الذوق لأغراض البحث والتقييم الصحي على حد سواء. تصف هذه الورقة طريقة لقياس عتبات اكتشاف الذوق التي يمكن أن تحدد أقل تركيز من السكروز أو كلوريد الصوديوم أو الغلوتامات أحادية الصوديوم التي يمكن تذوقها من قبل أفراد لا تتجاوز أعمارهم 6 سنوات.
