Un metodo per la manipolazione di glucosio nel sangue ed effetti misurando i cambiamenti nella cognitiva Accessibilità di Target stimoli

Summary

The authors introduce a method for manipulating blood glucose and measuring resulting changes in cognitive accessibility of target words using a lexical decision task.

Abstract

Much research in social psychology has investigated the impact of bodily energy need on cognition and decision-making. As such, blood glucose, the body’s primary energy source, has been of special interest to researchers for years. Fluctuations in blood glucose have been linked to a variety of changes in cognitive and behavioral processes, such as self-control, political attitudes, and eating behavior. To help meet growing interest in the links between bodily energy need and these processes, this manuscript offers a simple methodology to experimentally manipulate blood glucose using a fasting procedure followed by administration of a sugar-sweetened, unsweetened, or artificially-sweetened beverage. This is followed by presentation of a method for measuring resulting changes in implicit cognition using a lexical decision-task. In this task, participants are asked to identify whether strings of letters are words or non-words and response latencies are recorded. Sample results from a recent publication are presented as an example of the applications for the experimental manipulation of blood glucose and the lexical decision task measures.

Introduction

I ricercatori in psicologia cognitiva e delle neuroscienze hanno a lungo studiato l'effetto delle fluttuazioni di glucosio nel sangue nel cervello, la cognizione e il comportamento ^1. Ad esempio, i ricercatori hanno scoperto che le fluttuazioni di glucosio nel sangue prevedono differenze di memoria (verbale, digit span, lavorando, ed episodica) ^1-5, attenzione ^6,7, puzzle solving ^8, e le prestazioni in compiti di diversi livelli di domanda cognitiva ^{2 , 9,10.} Questa ricerca rileva che l'aumento di glucosio nel sangue aumenta l'attenzione e la memoria, e che questi effetti sono più forti quando si lavora su compiti cognitivamente impegnativi, e in quelli di età avanzata ^1,3.

Negli ultimi decenni, la ricerca sugli effetti delle fluttuazioni di glucosio nel sangue sulla psicologia umana è diventato anche un argomento di interesse nel campo della psicologia sociale ^11-13. Le fluttuazioni di glucosio nel sangue sono stati collegati ai cambiamenti di umore ^14, la motivazione <sup> 15, autocontrollo ^11-13, atteggiamenti ^16,17, pregiudizi ^18, e alle variazioni di processo decisionale in consumatori ^19, mangiare ^20,21, e domini finanziari ^22. Poiché questi risultati trascendono una vasta gamma di variabili dipendenti, il messaggio sul ruolo della glicemia nel processo decisionale è chiaro: di glucosio nel sangue è la forma fondamentale di energia al cervello, e svuotamenti in piombo di glucosio nel sangue a importanti cambiamenti nella cognizione e autoregolamentazione ^11,13,15.

Dato il ruolo importante che il glucosio nel sangue svolge in vari esiti psicologici e comportamentali, il manoscritto corrente offre un metodo semplice per la manipolazione di glucosio nel sangue che i ricercatori possono utilizzare per testare una serie di cognizioni e comportamenti. Inoltre, il manoscritto corrente fornisce un metodo per valutare l'accessibilità cognitivo di parole o concetti di destinazione che può cambiare in risposta alle fluttuazioni del glucosio nel sangue usandoun compito di decisione lessicale. L'efficienza dei metodi attuali li rendono ideale per la ricerca sperimentale, come manipolare efficacemente glicemia e misurano cambiamenti cognitivi con relativamente poco costosi, prodotti commercialmente disponibili. La convenienza del presente manipolazione di glucosio nel sangue rende più facile per eseguire il gran numero di partecipanti necessari per ottenere la potenza adeguata necessaria a rilevare differenze statisticamente significative nel comportamento causati da eventuali modifiche manipolati in glucosio nel sangue ^23. Inoltre, il compito di decisione lessicale è utile in quanto può rivelare cambiamenti impliciti nella cognizione non facilmente accessibili attraverso misure più esplicite, come self-report esamina ^24.

Il compito di manipolazione di glucosio nel sangue descritto comporta un periodo di digiuno 8 ore, seguito dal consumo diretto di un calorico o una bevanda senza calorie ^22. Dopo un digiuno di otto ore, i partecipanti sono assegnati in modo casuale a consumare IETil suo uno zucchero addolcita bevanda o acqua. Questo metodo consente anche per la sperimentazione di eventuali effetti unici prodotti da dolcificanti non calorici (es. Aspartame, sucralosio), che sapore dolce come dolcificanti calorici tradizionali, ma non contengono gli zuccheri necessari per aumentare i livelli di glucosio nel sangue ^20,22,25 . Se interessati agli effetti delle bevande non zuccherate calorico, questo compito include un, 3 ^° tra soggetti condizione facoltativa in cui i partecipanti consumano una bevanda "zero calorie". L'attuale metodo è stato applicato con successo in molteplici paradigmi psicologici sociali ^12,18,22, e offre un modo più breve per verificare gli effetti delle variazioni di glucosio nel sangue al momento autoregolamentazione rispetto alle misure precedentemente utilizzati come test di tolleranza al glucosio ^26.

Gli autori forniscono anche una procedura per valutare l'accessibilità cognitiva delle parole bersaglio, o concetti, utilizzando un compito di decisione lessicale ^27,28. In questo task, stringhe di lettere e parole sono presentate per via telematica in formato fuoco rapido, e in genere rientrano in alcune categorie concettuali distinte (nella ricerca descritta, le categorie sono stati: parole alto contenuto di grassi alimentari, parole di alimenti a basso contenuto di grassi, non parole). I partecipanti sono invitati a identificare rapidamente (in genere tramite combinazione di tasti) se una stringa di lettere (ad esempio fhens;. Pizza) è una parola o una non-parola. La velocità di reazione in cui i partecipanti a identificare correttamente le stringhe di lettere in ogni categoria concettuale misura la relativa facilità con cui il partecipante è in grado di elaborare mentalmente le parole in quella categoria concept. Reazioni più rapide, significa che un concetto è più mentalmente accessibili e, quindi, "nella mente di qualcuno" ^24,29,30. Di conseguenza, i compiti di decisione lessicale rendono variabili dipendenti utili, e possono anche essere utilizzati come controlli di manipolazione efficaci per misurare se un concetto recente innescata (vedi riferimento ³⁰ per ulteriori informazioni sul priming) è infatti in seguito più Cognirelativamente accessibile di quanto sarebbe in assenza di un primo. Anche se il compito di decisione lessicale è un compito che è stato usato in psicologia sociale per decenni ^29, il manoscritto corrente presenta alcune variazioni minori alla procedura, un link ad un modello di programma modificabile ^27, e una lista empiricamente convalidato di parole da parte degli autori ' lavoro precedente che misura l'accessibilità cognitiva dei sani contro i cibi non sani ^20. È la speranza degli autori che l'ulteriore adeguamento di queste due procedure aiuterà portare a innovazioni nei campi della ricerca psicologica sociale, del comportamento alimentare e regolazione dell'energia di ricerca, e faciliterà ulteriori ricerche comparative che combina i punti di vista e la metodologia di molteplici discipline .

Protocol

Etica Dichiarazione: procedure e incentivi che coinvolgono soggetti umani sono stati approvati dal Institutional Review Board (IRB) presso la Texas Christian University. 1. Fattori partecipante di inclusione e agenzie Escludere le persone che hanno sensibilità di zucchero o qualsiasi altra condizione di salute, come il diabete o altre condizioni che compromettono glucoregulation, e che li escluderebbe dal poter tranquillamente consumare uno zucchero zuccherato o una bevanda dolci…

Representative Results

I partecipanti I metodi di cui sopra sono state realizzate in uno studio gestito da Hill e colleghi 20 a medie dimensioni, università privata nel sud degli Stati Uniti. La popolazione di laurea presso l'Università ha fornito il campione soggetto e partecipanti hanno ricevuto credito ovviamente parziale compenso per la partecipazione allo studio. Utilizzando i metodi esatti descritti nel protocollo manoscritto …

Discussion

Questo manoscritto descrive una semplice procedura economico per manipolare glicemia, nonché un procedimento per determinare conseguenti variazioni accessibilità cognitiva di parole bersaglio e concetti. I metodi di cui sopra descritte possono essere applicati a una vasta gamma di aree di ricerca tra cui la psicologia sociale, psicologia cognitiva, e le scienze della nutrizione. Dato che questo metodo può essere utilizzato da persone in più aree di ricerca (alcuni che non lo fanno in genere utilizzano i dati delle i…

Materials

Survey Building Software	Qualtrics	Qualtrics Research Suite	Alternative survey building softwares / applications include Survey Monkey, Google Forms, Media Lab, and Inquisit software.
Behavioral Task Software (for lexical decision task)	Inquisit	Inquisit 4 Lab (4.0.8.0)	Alternative behavioral task softwares / applications include Media Lab / Direct RT or programming the task into an internet browser using a programming language of your choice (such as java).
Batch File	Microsoft	Microsoft Notepad; Windows
Lexical Decision Task Template	Millisecond	Millisecond survey library, cited template author is linked on page	Can build a lexical decision task by hand in other behavioral task softwares.
Participant Scheduling and Compensation Software	SONA systems	SONA systems scheduling software	Appointments can be arranged manually, too.
Statistical Analysis Software	IBM	IBM SPSS Statistics Standard, 22	Alternate softwares include SAS and R.
Blood glucose manipulating beverege paradigm	Coca Cola	Sprite, Sprite Zero, Sparkling water	Can use any store brand sugary beverage, non calorically sweetened beverage, and sparkling water beverage, as long as beverages are not easily discernable from each other by sight.
Lancet	Assure	Assure Lanets 23 gauge	Many brands of testing lancets available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing meter	Bayer's	Breeze 2	Many brands of testing meters available both online and at local pharmacies.
Blood glucose testing strips	Bayer's	Breeze 2	Many brands of testing strips available both online and at local pharmacies, but they must be compatible with your chosen meter.
Nitrile exam gloves (400 count)	Kirkland	Kirkland Signature Nitrile Exam Gloves	Any medical grade exam glove that provides sufficient protection from blood exposure can be used.
Disinfecting wipes	Lysol	Lysol Disinfecting Wipes Lemon Scent	Any wipe that can kill off any bloodborne or contact born contaminants.