Un método para la manipulación de glucosa en la sangre y la medición de los cambios resultantes en Cognitiva Accesibilidad del destino Estímulos
Summary
The authors introduce a method for manipulating blood glucose and measuring resulting changes in cognitive accessibility of target words using a lexical decision task.
Abstract
Much research in social psychology has investigated the impact of bodily energy need on cognition and decision-making. As such, blood glucose, the body’s primary energy source, has been of special interest to researchers for years. Fluctuations in blood glucose have been linked to a variety of changes in cognitive and behavioral processes, such as self-control, political attitudes, and eating behavior. To help meet growing interest in the links between bodily energy need and these processes, this manuscript offers a simple methodology to experimentally manipulate blood glucose using a fasting procedure followed by administration of a sugar-sweetened, unsweetened, or artificially-sweetened beverage. This is followed by presentation of a method for measuring resulting changes in implicit cognition using a lexical decision-task. In this task, participants are asked to identify whether strings of letters are words or non-words and response latencies are recorded. Sample results from a recent publication are presented as an example of the applications for the experimental manipulation of blood glucose and the lexical decision task measures.
Introduction
Los investigadores de la psicología cognitiva y la neurociencia han estudiado durante mucho tiempo el impacto de las fluctuaciones de glucosa en sangre en el cerebro, la cognición y el comportamiento 1. Por ejemplo, los investigadores han encontrado que las fluctuaciones de glucosa en la sangre predicen diferencias en la memoria (verbales, retención de dígitos, de trabajo, y episódica) 1-5, la atención 6,7, la solución de rompecabezas 8, y el rendimiento en las tareas de diferentes niveles de demanda cognitiva 2 , 9,10. Esta investigación concluye que el aumento de glucosa en la sangre aumenta la atención y la memoria, y que estos efectos son más fuertes cuando se trabaja en tareas cognitivamente exigentes, y en los de más edad de 1,3 años.
En las últimas décadas, la investigación sobre el impacto de las fluctuaciones de glucosa en sangre en la psicología humana también se ha convertido en un tema de interés en el campo de la psicología social 11-13. Las fluctuaciones en la glucosa en sangre se han relacionado con cambios en el estado de ánimo 14, motivación <sup> 15, el autocontrol 11-13, actitudes 16,17, 18 perjuicio, ya los cambios en la toma de decisiones en los consumidores 19, 20,21 de comer, y los dominios financieros 22. Debido a que estos resultados trascienden una amplia variedad de variables dependientes, el mensaje sobre el papel de la glucosa en sangre en la toma de decisiones es clara: la glucosa en sangre es la forma fundamental de energía para el cerebro, y los agotamientos de plomo de glucosa en sangre a importantes cambios en la cognición y autorregulación 11,13,15.
Teniendo en cuenta el importante papel que desempeña la glucosa en sangre en varios resultados psicológicos y de comportamiento, el manuscrito actual ofrece un método sencillo para la manipulación de glucosa en la sangre que los investigadores pueden utilizar para probar una gama de conocimientos y comportamientos. Además, el manuscrito actual proporciona un método para evaluar la accesibilidad cognitiva de palabras o conceptos de los objetivos que pueden cambiar en respuesta a las fluctuaciones de la glucosa en sangre usandouna tarea de decisión léxica. La eficacia de los presentes métodos los hacen ideales para la investigación experimental, ya que manipular con eficacia la glucosa en sangre y medir los cambios cognitivos utilizando productos relativamente baratos, disponibles comercialmente. La asequibilidad de la manipulación de glucosa presente en la sangre hace que sea más fácil para ejecutar el gran número de participantes necesarios para obtener la potencia adecuada necesaria para detectar diferencias estadísticamente significativas en el comportamiento causado por los cambios en la glucosa sanguínea manipulados 23. Además, la tarea de decisión léxica es útil porque puede revelar cambios implícitos en la cognición no se accede fácilmente a través de medidas más explícitas como la auto-informe de 24 encuestas.
La tarea de manipulación de glucosa en sangre descrito implica un período de ayuno de 8 horas, seguido por el consumo de calorías dirigida de una o una bebida sin calorías 22. Después de un ayuno de ocho horas, los participantes son asignados al azar a consumir EITella un azúcar endulzado bebidas o agua. Este método también permite el ensayo de cualquier efecto únicos producidos por edulcorantes no calóricos (por ejemplo. Aspartamo, sucralosa), que tienen un sabor dulce como edulcorantes calóricos tradicionales, pero no contienen los azúcares necesarios para elevar los niveles de glucosa en la sangre 20,22,25 . Si está interesado en los efectos de bebidas azucaradas no calórico, esta tarea incluye un opcional, 3ª entre sujetos condición en la que los participantes consumen una bebida "cero calorías". El método actual se ha aplicado con éxito en varios paradigmas psicológicos sociales 12,18,22, y ofrece un camino más corto para probar los efectos de los cambios en la glucosa sanguínea en la autorregulación que las medidas utilizadas anteriormente como prueba de tolerancia de glucosa 26.
Los autores también proporcionan un procedimiento para evaluar la accesibilidad cognitiva de las palabras objetivo, o conceptos, utilizando una tarea de decisión léxica 27,28. En este task, cadenas de letras y palabras se presentan a través del ordenador en formato de tiro rápido, y normalmente se dividen en varias categorías conceptuales distintas (en la investigación descrita, las categorías fueron: palabras de alto contenido graso de los alimentos, palabras de alimentos bajos en grasa, no palabras). Se les pide a los participantes que identifiquen rápidamente (normalmente a través de pulsación de tecla) si una cadena de letras (por ejemplo; fhens. Pizza) es una palabra o una no-palabra. La velocidad de reacción en la que los participantes identifiquen correctamente cadenas de letras en cada categoría conceptual mide la facilidad relativa con la que el participante es capaz de procesar mentalmente las palabras de esa categoría concepto. Reacciones más rápidas significan que un concepto es mentalmente más accesible, y por lo tanto, "en la mente de alguien" 24,29,30. Como consecuencia, las tareas de decisión léxica hacen variables dependientes útiles, y también pueden ser utilizados como controles eficaces de manipulación para medir si un concepto recientemente preparado (véase la referencia 30 para más información sobre el cebado) es, en efecto, posteriormente, más Cognitivamente accesible de lo que sería en ausencia de un número primo. Aunque la tarea de decisión léxica es una tarea que se ha utilizado en la psicología social durante décadas 29, el manuscrito actual presenta algunas variaciones menores en el procedimiento, un enlace a una plantilla de programa editable 27, y una lista validada empíricamente de las palabras de los autores el trabajo previo que mide la accesibilidad cognitiva de la salud frente a los alimentos no saludables 20. Es la esperanza de los autores de que la adaptación adicional de estos dos procedimientos ayudará a conducir a las innovaciones en el campo de la investigación psicológica social, de la conducta alimentaria y la regulación de la energía de investigación y facilitará aún más la investigación comparativa que combina las perspectivas y metodología de múltiples disciplinas .
Protocol
Representative Results
Discussion
Este manuscrito describe un procedimiento simple, barato para la manipulación de la glucosa en sangre, así como un procedimiento para la medición de los cambios resultantes en la accesibilidad cognitiva de palabras y conceptos de los objetivos. Los métodos descritos anteriormente pueden aplicarse a una amplia gama de áreas de investigación incluyendo la psicología social, la psicología cognitiva, y ciencias de la nutrición. Teniendo en cuenta que este método puede ser utilizado por personas en múltiples área…
Divulgazioni
The authors have nothing to disclose.
Acknowledgements
Esta investigación se realizó con fondos de subsidios de la Fundación Anthony M. Marchionne (70256 hasta 23284) y TCU. Los autores agradecen a Danielle DelPriore, Amanda Morin, y Christopher Rodeheffer por sus útiles contribuciones a la formación de estos métodos. Los autores también desean agradecer a Hannah Bradshaw y Randi Proffitt Leyva por su ayuda con la filmación de este protocolo.
Materials
| Survey Building Software | Qualtrics | Qualtrics Research Suite | Alternative survey building softwares / applications include Survey Monkey, Google Forms, Media Lab, and Inquisit software. |
| Behavioral Task Software (for lexical decision task) | Inquisit | Inquisit 4 Lab (4.0.8.0) | Alternative behavioral task softwares / applications include Media Lab / Direct RT or programming the task into an internet browser using a programming language of your choice (such as java). |
| Batch File | Microsoft | Microsoft Notepad; Windows | |
| Lexical Decision Task Template | Millisecond | Millisecond survey library, cited template author is linked on page | Can build a lexical decision task by hand in other behavioral task softwares. |
| Participant Scheduling and Compensation Software | SONA systems | SONA systems scheduling software | Appointments can be arranged manually, too. |
| Statistical Analysis Software | IBM | IBM SPSS Statistics Standard, 22 | Alternate softwares include SAS and R. |
| Blood glucose manipulating beverege paradigm | Coca Cola | Sprite, Sprite Zero, Sparkling water | Can use any store brand sugary beverage, non calorically sweetened beverage, and sparkling water beverage, as long as beverages are not easily discernable from each other by sight. |
| Lancet | Assure | Assure Lanets 23 gauge | Many brands of testing lancets available both online and at local pharmacies. |
| Blood glucose testing meter | Bayer's | Breeze 2 | Many brands of testing meters available both online and at local pharmacies. |
| Blood glucose testing strips | Bayer's | Breeze 2 | Many brands of testing strips available both online and at local pharmacies, but they must be compatible with your chosen meter. |
| Nitrile exam gloves (400 count) | Kirkland | Kirkland Signature Nitrile Exam Gloves | Any medical grade exam glove that provides sufficient protection from blood exposure can be used. |
| Disinfecting wipes | Lysol | Lysol Disinfecting Wipes Lemon Scent | Any wipe that can kill off any bloodborne or contact born contaminants. |
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