JoVE Journal
Environment
Environment
This Contenuto is Open Access.
Capitoli
Riepilogo
Please note that all translations are automatically generated.
L'objectif de ce protocole est de détecter différents toxinotypes de Clostridium perfringens dans les aliments achetés localement, en particulier la toxine d'epsilon produisant des types de souche B et D, sans l'utilisation des chambres anaérobies.