Summary

Modelo rápido para avaliar o potencial anti-obesidade de uma combinação de aromático de Syzygium (Cravo) e Cuminun cyminum (Cumin) em C57BL6/j Camundongos Alimentados dieta rica em gordura

Published: July 31, 2021
doi:

Summary

Este trabalho apresenta um protocolo para explorar o efeito antiobesidade de duas plantas utilizadas juntas, durante uma duração de 5 semanas. Houve uma administração combinada do extrato e da dieta rica em gordura (HFD) nos camundongos obesos. O método pode promover os benefícios das estações no tratamento da obesidade.

Abstract

Vários estudos demonstraram que o conteúdo fitoquímico das plantas são potenciais agentes anti-obesidade. Neste estudo, examinamos o efeito do uso de uma combinação de botões secos do Aromático Syzygium e sementes de Cuminum cyminum (CC) em camundongos C57BL6/J induzidos pela obesidade via dieta rica em gordura (HFD). O objetivo deste estudo é demonstrar que o método proposto no estudo reduziu significativamente a obesidade após várias semanas de experimentação. O extrato de ambas as plantas foi extraído por meio de ultrassom para melhorar a extração de fitoquímicos. As condições de extração ideais foram obtidas com etanol da seguinte forma: 50:50 v/v de água com uma potência de ultrassom de 300 W, e tempo de ultrassônica de 30 minutos. A administração simultânea do extrato cc em HFD por 5 semanas levou à regulação de perfis lipídes (colesterol e triglicérides), redução da ingestão alimentar, ganho de peso, tecido adiposo e peso hepático. Achados obtidos por este modelo obeso indicam que o extrato de CC pode prevenir a obesidade. Em comparação com o método tradicional de 16 semanas (8 semanas para engordar e 8 semanas para perder peso), resultados semelhantes foram obtidos no modelo obeso do presente estudo em menos tempo de experimentação.

Introduction

O excesso de acúmulo de gordura corporal é uma característica da obesidade. O desequilíbrio entre consumo de energia e consumo leva ao armazenamento do excesso de energia em adipócitos, que está relacionado a fatores de risco metabólicos para hiperglicemia e resistência à insulina no diabetes tipo 2, hipertensão, hipercolesterolemia e doenças cardiovasculares1,2.

Produtos naturais com efeitos colaterais mínimos e baixo custo têm recebido maior atenção desde que estudos anteriores relataram fitoquímicos bioativos e potenciais agentes anti-obesidade com mecanismos que revertem ou retardam a síndrome metabólica e patologias associadas8.

Várias plantas medicinais têm sido estudadas para prevenir a obesidade e doenças relacionadas. Entre eles, o Aromático Syzygium tem sido investigado por seu potencial anti-obesidade em tratamento in vitro em células 3T3-L1 e tratamento in vivo em camundongos alimentados com uma dieta rica em gordura11. Além disso, efeitos anti-sobrepeso significativos foram observados em um ensaio aberto multicêntrico de cuminum cyminum sobre indivíduos extremamente obesos12. Neste estudo, os camundongos C57BL6/J foram utilizados para investigar o modelo experimental rápido para avaliar um potencial agente antiobesidade usando uma combinação de ambas as plantas comestíveis.

Protocol

Todos os experimentos em animais foram aprovados pelo Comitê de Experimentos Com Animais da Escuela Nacional de Ciencias Biologicas (IPN; Protocolo nº 2732). 1. Preparação do extrato da combinação de cravo e cominho NOTA: As plantas comestíveis, Syzygium aromaticum (cravo) e cuminum cyminum (cominho) foram compradas da Central de Abastos CDMX, México. Triture 500 g de sementes das plantas e realize extração ultrassônica assisti…

Representative Results

Extração assistida por ultrassônicoA condição ideal de extração para a extração foi etanol:água (50:50, v/v) com uma potência de ultrassom de 300 W e um tempo de ultrassônica de 30 min. Dessa forma, a extração foi mais rápida que os métodos convencionais de extração(Tabela 2). O extrato mostrou um pico de absorção intenso de 320 nm em espectros visíveis UV(Figura 1). Ingestão de alimentos e peso corporal…

Discussion

Neste estudo, avaliamos, pela primeira vez, o efeito da administração oral de uma combinação de dentes de cravo e cominho (CC) em perfis lipídes e obesidade em camundongos alimentados com uma dieta rica em gordura por 5 semanas. Os achados indicaram que os grupos de HFD apresentaram um ganho de peso corporal significativamente maior em relação ao grupo ND, que mostrou que a indução da obesidade no modelo obeso foi bem sucedida. A dose administrada de CC (100, 200 e 450 mg/kg/dia) produziu uma redução na ingest…

Disclosures

The authors have nothing to disclose.

Acknowledgements

Esta pesquisa contou com o apoio do Instituto Politécnico Nacional México.

Materials

Distilled Water Any vendor n/a Available for other vendors as well
Ethanol Fermont 6063 99.8% purity
 Diet Ingredients
Casein Any vendor n/a
Cellulose Any vendor n/a
Centrum balance multivitamin Pfizer n/a
Choline Bitartrate Any vendor n/a
L- cystein Sigma Aldrich 168149 Available for other vendors as well
Lard Any vendor n/a
Maltodextrin 10 Any vendor n/a
Pellets Nutricubos Purina n/a Available for other vendors as well
Soybean Oil Any vendor n/a
Sucrose Any vendor n/a
Extraction Equipment
Rotavapor Buchi R-300
Shimadzu UV-1800 UV/Visible Scanning Spectrophotometer Cole Parmer T-83400-20 Available for other vendors as well
Ultrasonic Unit Elma TI-H-20 Available for other vendors as well
Vacuum pump Buchi V-100

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Pérez Gutiérrez, R. M., Arrioja, M. W. Rapid Model to Evaluate the Anti-Obesity Potential of a Combination of Syzygium aromaticum (Clove) and Cuminun cyminum (Cumin) on C57BL6/j Mice Fed High-Fat Diet. J. Vis. Exp. (173), e62087, doi:10.3791/62087 (2021).

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