JoVE Journal
Medicine
Medicine
이 콘텐츠 오픈 액세스로 구독없이 시청하실 수 있습니다.
챕터
요약
Please note that all translations are automatically generated.
Psychofysische hulpmiddelen meten de functionaliteit van het smaaksysteem voor zowel onderzoeks- als gezondheidsbeoordelingsdoeleinden. Dit artikel beschrijft een methode om smaakdetectiedrempels te meten die de laagste concentratie sucrose, natriumchloride of mononatriumglutamaat kunnen bepalen die kan worden geproefd door personen vanaf 6 jaar.