Back to chapter

34.5:

تشريح النبات الأساسي: الجذور والسيقان والأوراق

JoVE Core
Biology
A subscription to JoVE is required to view this content.  Sign in or start your free trial.
JoVE Core Biology
Basic Plant Anatomy: Roots, Stems, and Leaves

Languages

Share

يتصور المرء دائماًبأن النباتات أقل تعقيداًمن الحيوانات لكنها تشبه الحيوانات كثيراًبأنها تتكون من أعضاء وأجهزة عضوية تؤدي وظائف متخصصة. تمتلك معظم النباتات جهازين عضويين:نظام الطلع والنظام الجذري. تنمو الجذور في العادة تحت سطح الأرض.إنها تثبت النباتات وتأخذ الماء والمواد الغذائية من البيئة المحيطة. هنالك نوعان أساسيان من أنظمة الجذور هي أنظمة الجذور الوتدية وأنظمة الجذور الليفية. في أنظمة الجذور الوتدية تنشأ الجذور من البذرة عند الإنبات وتنمو عميقاًفي التربة لتثبت النبات.وبشكل أصغر بشكل كبير تتفرع الجذور الجانبية من الجذر الرئيسي. بينما في نظام الجذر الليفي،يدعم الجذر الرئيسي فقط تطور الشتلات. في وقت لاحق،تتفرع كثير من الجذور الرفيعة من الجذع تحت الأرض.تشكل هذه الجذور التي تسمي جذوراًعارضة شبكة ضحلة في التربة تدعم النباتات الناضجة. الأعضاء التي تشكل نظام الطلع يمكن تصنيفها إلى أعضاء تناسلية أو نباتية. تشمل الأعضاء التناسلية الأزهار والثمار والأكواز هنالك تنوع كبير في كيفية تتناسل النباتات ولاحقاًفي الأعضاء التناسلية التي تمتلكها.من ناحية أخرى،فإن الأعضاء النباتية تتضمن دائماًالجذوع والأوراق. يوفر جذع النبات هيكلاًداعماًللأوراق والبراعم والأزهار. يوجّه الجذع أيضاًالأوراق لمضاعفة عملية التمثيل الضوئي.تتكون الجذوع من عقد ونقاط ترتبط بها الأوراق والفروع والعقد البينية،مناطق الجذع بين العقد. يثبت الساق الذي يسمي سويقة كل ورقة على العقدة. الجزء الخارجي للورقة يسمى الشفرة أو الصفيحة تمتلك الأوراق البسيطو شفرة واحدة وصفيحة واحدة.بينما تمتلك الأوراق المركبة شفرات متعددة مرتبطة لكل صفيحة. لكن بعض البناتات الأخرى مثل الأعشاب لا يوجد فيها صفائح وبدلاًمن ذلك،تغلف الشفرة مباشرة جزءاًمن الجذع. تقوم الأوراق بمعظم عملية التمثيل الضوئي.تكون الشفرات غالباًرفيعة ومنبسطة في الشكل لمضاعفة منطقة السطح المعرضة لأشعة الشمس.

34.5:

تشريح النبات الأساسي: الجذور والسيقان والأوراق

الأعضاء الرئيسية للنباتات الوعائية هي الجذور ، السيقان ، و الأوراق ، و لكن هذه الهياكل يمكن أن يتم تتكيفها بتنوع عالي لتلبية الاحتياجات الخاصة و البيئة للأنواع النباتية المختلفة.

الجذور

بينما توجد الجذور غالباً تحت الأرض ، فإن هذا ليس هو الحال عالمياً. الجذور الهوائية هي أي جذور تظهر فوق الأرض. يمكن للنباتات الهوائية ، مثل الأوركيد ، أن تعيش حياتها بأكملها دون لمس التربة. أنواع أخرى من الجذور الهوائية ، مثل تلك الموجودة في التين الخنجر أو الأثأب ، تنبت فوق الأرض ولكنها تنمو إلى أسفل ، وفي النهاية تخترق التربة أدناه وتظهر وكأنها ”تخنق“ نباتهم المضيف.

بعض النباتات لها جذور مكيّفة لتقديم دعم إضافي. جذور الدعامة هي أحد هذه التعديلات. غالباً ما توجد على الأشجار التي تنمو في المناطق الاستوائية حيث تكون التربة فقيرة بالمغذيات ، وهناك الكثير من المياه المتاحة بالقرب من السطح بسبب هطول الأمطار ، توفر جذور الدعامة الدعم الهيكلي للأشجار الكبيرة ذات الجذور الضحلة. الجذور المقوسة أو الجذور الداعمة هي نوع آخر من الجذور المعدلة التي تدعم النباتات الطويلة الضحلة الجذور مثل الذرة. تنمو كجذور عرضية _ تلك التي لا تتطور من الجذر الأساسي _ من العقد بالقرب من أسفل الجذع ، والوصول إلى الأرض بزاوية لتوفير الدعم الهيكلي.

السيقان

سيقان النبات لها عدة وظائف. وتشمل هذه توفير الهيكل ودعم الأوراق والبراعم والزهور. بالإضافة إلى ذلك ، سيساعد الجذع في توجيه الأوراق لتحقيق أقصى قدر من التمثيل الضوئي. تتكون السيقان من العقد ، والنقاط التي تلتصق بها الأوراق والفروع ، والعقد الداخلي ، وهي مناطق السيقان بين العقد.

السويقة عبارة عن ساق تثبت كل ورقة في العقدة.

الأوراق

تقوم الأوراق بمعظم عملية التمثيل الضوئي. في حين أن الأوراق يمكن أن تأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام ، فإن الشفرات غالباً ما تكون رفيعة ومسطحة الشكل لزيادة مساحة السطح المعرضة لأشعة الشمس. يسمى الجزء النهائي من الورقة بالشفرة أو الصفيحة. تحتوي الأوراق البسيطة على شفرة واحدة لكل سويقة ، بينما تحتوي الأوراق المركبة على شفرات متعددة متصلة بكل سويقة. تفتقر بعض النباتات ، مثل الأعشاب ، إلى سويقات. بدلاً من ذلك ، تغلف الشفرة جزءاً من الساق مباشرةً.

الجذور ، الأوراق ، و السيقان كأوعية تخزين

يمكن تعديل الجذور لتخزين الطعام. يتم تكبير جذور التقرن مثل الجزر والبنجر لتخزين النشويات. يمكن أيضاً تعديل السيقان والأوراق لتخزين النشويات _ الدرنات مثل البطاطس هي في الواقع سيقان معدلة ، على الرغم من أنها تنمو تحت الأرض. بالإضافة إلى ذلك ، البصل عبارة عن ورقة معدلة لتخزين النشا.

Suggested Reading

Atkinson, Jonathan A., Amanda Rasmussen, Richard Traini, Ute Voß, Craig Sturrock, Sacha J. Mooney, Darren M. Wells, and Malcolm J. Bennett. “Branching Out in Roots: Uncovering Form, Function, and Regulation.” Plant Physiology 166, no. 2 (October 1, 2014): 538–50. [Source]